Patidoux biologique

Petite courge à farcir, au goût de châtaigne pesant environs 500g. 1 patidoux pour 1 à 2 personnes.

Préparation : couper le chapeau, creuser le milieu pour enlever les pépins et pour y déposer la farce : farce à légumes, oeuf cocotte ou autre. Pour la cuisson il est préférable de cuire le patidoux à l'étouffée ou de le précuire. 

Récolte 2024.

Type d’agriculture 
Agriculture Biologique
Producteur 
Agri-Bio
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

Agri-Bio

A Chevigny-Fénay, Frédéric et Céline Marin produisent sur 6 Ha, des légumes en culture biologique, vendus en direct à la ferme. Au Drive fermier, ils vous proposent leurs pommes de terre, carottes et…