SHIITAKES 250 g

Les blocs de substrats bio sont placés dans les conditions qui sont favorables à leurs fructifications. Le shiitake est à déguster en fricassée à la poêle. Il accompagne tous les plats : viandes, poissons, pâtes/riz, oeufs. Attention : ne pas manger cru.

Type d’agriculture 
Agriculture Biologique
Producteur 
La Champignonnière de Tanay
Origine 
France
Prix 
5,10 € TTC (20,40 € / kg)

La Champignonnière de Tanay

Exploitation agricole familiale en polyculture et élevage de vaches allaitantes, située à 25 km à l'Est de Dijon, se diversifie. Cette nouvelle production de pleurotes et shiitakes est conduite en…