
L'élevage se compose de 130 brebis laitières de race Lacaune. Les animaux pâturent à la belle saison et sont en bergerie l'hiver et nourries à base de fourrages produits sur la ferme.
Tout le lait est transformé afin de pouvoir proposer une belle gamme de produits : tomme de brebis, fromage frais, fromage affiné, pâte molle, yaourts, faisselles.
EARL DE LA LOGE DU COUCOU
DIDIER LOISON
LE CONRIEUX
12
21210 SAULIEU
Tél. 0640582618
DIDIER LOISON
LE CONRIEUX
12
21210 SAULIEU
Tél. 0640582618