Poul'et Compagnie

Ludovic Maret a repris l'entreprise avicole familiale en 2012. Il s'occupe de l'élevage de l'abattage et la commercialisation de ses volailles.
Deux activités sont développées : élevage de 220 poules pondeuses de race Isa Brown pour une production journalière de 150 à 200 œufs et d'environ 400 poulets pour la chair. Toutes les conditions d'élevage sont mises en œuvre pour privilégier la qualité : locaux adaptés, alimentation à base de céréales, 10 000 m² de terrain enherbé pour 200 poules ou poulets, les poulets achetés à vingt jours atteindront leur maturité après 70 à 80 jours de soins.

LUDOVIC MARET
13 RUE DE LA FONTAINE
21910 SAULON LA CHAPELLE
Tél. 07.78.67.72.07

Ailes de poulets fermier 1 kg

Ailes de poulet sous vide

à faire griller

quantités environ 6 ou 7

Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / kg)

Coeurs de poulet fermier 300 g

coeurs de poulets fermiers sous vide

Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
4,00 € TTC (13,33 € / kg)

confiture de framboises 220 g

confiture de framboises de la ferme


Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
6,00 € TTC (27,27 € / kg)

confiture de rhubarbe 220 g

confiture de rhubarbe et framboises de la ferme


Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
6,00 € TTC (27,27 € / kg)

confiture de rhubarbe framboises 220 g

confiture de rhubarbe et framboises de la ferme


Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
6,00 € TTC (27,27 € / kg)

Filets de poulet fermier 300 g

FILETS DE POULET FERMIER 300g sous vide

Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
6,80 € TTC (22,67 € / kg)

Foies de poulet fermier 300 g

foies de poulets fermiers sous vide

Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
5,80 € TTC (19,33 € / kg)

Gésiers de poulet fermier 300 g

foies de poulets fermiers sous vide

Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
4,50 € TTC (15,00 € / kg)

gésiers de poulets confits 120 g

Terrine de poulet aux champignons

ingrédients:viande de poulet,viande de porc,ufs,mélange forestier,cognac,(sulfites),sel,poivre,épices

Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
4,00 € TTC (33,33 € / kg)

Nectar de framboises 75 cl

nectar de framboises de la ferme


Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
7,00 € TTC (9,33 € / L)

Pâte de fruit a la framboise 150 g

ballotin de pate de fruit a la framboises avec les frmaboises de la ferme

Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
6,10 € TTC (40,67 € / kg)

Rilles de poulet 180 g

Rilles de poulet

ingrédients: viande de poulet, graisse de canard,sel poivre

Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
7,10 € TTC (39,44 € / kg)

rillette de poulet aux citrons verts 180 g

Terrine de poulet aux citrons verts

ingrédients: viande de poulet,graisse de canard,jus de citron vert 3.8%,zeste d'orange,sel,poivre,ail,thym

Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
7,10 € TTC (39,44 € / kg)

Terrine de poulet aux champignons 180 g

Terrine de poulet aux champignons

ingrédients:viande de poulet,viande de porc,ufs,mélange forestier,cognac,(sulfites),sel,poivre,épices

Producteur 
Poul'et Compagnie
Prix 
7,10 € TTC (39,44 € / kg)