LA GRANGE AUX CLERCS
21400 MASSINGY
Tél. 03 80 91 06 05
Crémant BRUT BIO
Crémant BRUT BIO
Crémant de Bourgogne BRUT
90% pinot noir 10% chardonnay
Aromes de fruits rouges
Crémant d'apéritif
Crémant de Bourgogne - Demi sec 75 cl
Crémant de Bourgogne - Demi sec 75 cl
Crémant de Bourgogne - Nature 75 cl
Crémant de Bourgogne - Nature 75 cl
Crémant brut nature sans sucre ajouté au dégorgement
Crémant de Bourgogne - Rosé 75 cl
Crémant de Bourgogne - Rosé 75 cl
Crémant rosé d'une belle élégance qui vous ravira par ces arômes de fraises des bois et grenadine. Il accompagnera vos apéritifs ainsi que vos desserts à base de fruits rouges.
Crémant de Bourgogne - Tête de cuvée 75 cl
Crémant de Bourgogne - Tête de cuvée 75 cl
Crémant alliant 90% de chardonnay pour l'élégance et 10 % de pinot noir pour la longueur en bouche. Nez très délicat avec de la finesse en bouche.
Crémant d'apéritif ou avec un poisson (filet de sandre légèrement safrané)
Crémant de Bourgogne -Pinot Noir 75 cl
Crémant de Bourgogne -Pinot Noir 75 cl
Crémant agréable à partager entre amis à l'apéritif. De la vivacité sans agressivité.
Crémant Prestige BIO
Crémant Prestige BIO
Crémant de bourgogne Prestige Bio brut
50% chardonnay 50% pinot noir
Aromes équilibrés de fruits rouge et des notes florales
Idéal pour l'apéritif
Farine blé T 65 5 kg
Farine Blé T 110 5 kg
Farine Blé T 65 1 kg
Farine de Blé T 80 BIO 1 kg
Farine de Blé T 80 BIO 1 kg
Farine de blé typés bio produits et moulins sur un moulin à meule de pierre à la ferme dans le chatillonnai.
Farine idéale pour les pates à tarte salée ou sucrée
Farine de blé T80 5 kg BIO
Farine de blé T80 5 kg BIO
Farine T 80 moulue sur la ferme avec un moulin à meule de pierre.
Blés bio cultivés sur la ferme dans le chatillonnais
Farine idéale pour pates à tarte.
Farine T 110 BIO 1 kg
Farine T 110 BIO 1 kg
Farines produite sur la ferme avec un moulin à meule de pierre.
Céréales cultivées par nos soins dans le chatillonnais
Farine semi complète pour tarte salée ou faire du pain.
huile de tournesol 75 cl
huile de tournesol 75 cl
huile de tournesol produits sur la ferme bio et préssée par un colègue en conversion bio.
Lentilles Béluga bio
Lentilles Béluga bio
Lentilles noires Béluga .bio
Lentilles très fines au léger gout de noisettes .
Cuisson rapide..
Pour agrémenter vos repas avec des protéines végétales et un gout nouveau
LENTILLES CORAIL BIO 1 kg
LENTILLES CORAIL BIO 1 kg
Lentilles corail bio décortiquées produites dans le chatillonnais.
Idéales pour vos soupes ou veloutés.
Lentilles corail bio 500 g
Lentilles corail bio 500 g
Lentilles corail bio décortiquées produites dans le chatillonnais .
Idéales pour vos potages ou veloutés
mijoté lentilles tomate
mijoté lentilles tomate
mijoté de lentilles bio et tomates bio
en accompagnement de vos pates pour une bolo végétale
petit epeautre
petit epeautre
Engrain ou petit épeautre en grain
A faire tremper 12 à 16 heures 1 volume d'épeautre pour 2 volumes d'eau de source pour une bonne pré-germination
rincer et mettre un vol d'épeautre pour 2 volumes d'eau froide.
porter à ébullition puis baisser le feu au minimum et laisser 10 minutes
saler et mélanger sans écraser les grains grain moelleux avec un germe visible
Laisser gonfler 5 à 8 minutes et vider l'eau en surplus
A déguster chaud avec une viande blanche ou froid en salade
Contient très peu de gluten
POIS CHICHE
POIS CHICHE
Pois chiche sec
A faire tremper une nuit avant utilisation
idéal pour faire du houmous
Pois chiche précuits bio
Pois chiche précuits bio
Pois chiche précuits prèts à ètre consommés en salade on en accompagnements de semoule ou autres légumes.
QUINOA BLANC
QUINOA BLANC
Quinoa blanc
A Rincer avant cuisson
Sans gluten
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