En début de saison, nous cultivons du fenouil que nous récoltons très jeune, avant qu'il ne bulbe. Nous le récoltons en entier, avec les feuilles. Il se mange cru ou cuit de la tête au pied !
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Les Jardins du Cosmos
Origine
France
Prix
3,00 € TTC (0,60 € / p)
Les Jardins du Cosmos
Bonjour Je suis maraîcher depuis 2019 sur la commune de Leuglay, au coeur du Parc national de forêts. Je produis une cinquantaine de légumes sur environ 7000 m2. Je commercialise ma production d'…