Condiments

Aromates et épices

Ketchup au Cassis 45 g

Mini pot de Ketchup au Cassis 45 g Bio - Ferme Fruirouge

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
4,15 € TTC (92,22 € / kg)

Ketchup au Cassis 350 g

Ketchup au Cassis 350 g Bio - Ferme Fruirouge

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
9,60 € TTC (27,43 € / kg)

Moutarde au Cassis 40 g

Mini pot de Moutarde au Cassis 40 g Bio - Ferme Fruirouge

La moutarde est une sauce médiévale française, acide et piquante, rescapée de la révolution culinaire du 17ème siècle imposée par Versailles. Elle est depuis mariée, et ce, dans notre belle région de Bourgogne, tout naturellement au Cassis.

Nous utilisons la Moutarde en grains à l'ancienne Bio de chez Reine de Dijon, dans laquelle nous incorporons des baies de cassis préalablement pochées et mixées puis tamisées. Nous n'ajoutons pas de sucre ni d'arôme.

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
3,70 € TTC (92,50 € / kg)

Moutarde au Cassis 310 g

Moutarde au Cassis 310 g Bio - Ferme Fruirouge

La moutarde est une sauce médiévale française, acide et piquante, rescapée de la révolution culinaire du 17ème siècle imposée par Versailles. Elle est depuis mariée, et ce, dans notre belle région de Bourgogne, tout naturellement au Cassis.

Nous utilisons la Moutarde en grains à l'ancienne Bio de chez Reine de Dijon, dans laquelle nous incorporons des baies de cassis préalablement pochées et mixées puis tamisées. Nous n'ajoutons pas de sucre ni d'arôme.

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
8,90 € TTC (28,71 € / kg)

Poivre de Cassis 11 g

Le Poivre de cassis ©, une épice à découvrir, originale, puissante, gourmande, saine et déjà reconnue par des grands chefs.

Le cassis ne se résume pas aux petites baies noires qui entrent dans la préparation des confitures ou de la crème de cassis. Cest aussi les bourgeons, très aromatiques, depuis longtemps demandés par la parfumerie et désormais par la gastronomie.

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
5,60 € TTC (509,09 € / kg)

Huiles et vinaigres

huile de tournesol 75 cl

huile de tournesol

Producteur 
MUTIN Henri
Prix 
8,00 € TTC (10,67 € / L)

Vinaigre à la Framboise 4 cl

Mignonette de Vinaigre à la Framboise 4 cl Bio - Ferme Fruirouge

Délicat, le vinaigre à la framboise de la ferme Fruirouge parfume délicieusement vos salades. Fruité, il est idéal pour le déglaçage des gibiers ou viandes rouges rôties, foies gras poêlés, magrets de canard et gésiers de volaille.

C'est une macération de nos framboises dans un vinaigre d'alcool neutre qui lui donne saveur et fruité ; sans additif (ni arôme, ni sucre) notre vinaigre à la framboise est naturellement parfumé.

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
5,00 € TTC (125,00 € / L)

Vinaigre à la Framboise 20 cl

Vinaigre à la Framboise 20 cl Bio - Ferme Fruirouge

Délicat, le vinaigre à la framboise de la ferme Fruirouge parfume délicieusement vos salades. Fruité, il est idéal pour le déglaçage des gibiers ou viandes rouges rôties, foies gras poêlés, magrets de canard et gésiers de volaille.

C'est une macération de nos framboises dans un vinaigre d'alcool neutre qui lui donne saveur et fruité ; sans additif (ni arôme, ni sucre) notre vinaigre à la framboise est naturellement parfumé.

 

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
9,70 € TTC (48,50 € / L)

Vinaigre à la Framboise 50 cl

Vinaigre à la Framboise 50 cl Bio - Ferme Fruirouge

Délicat, le vinaigre à la framboise de la ferme Fruirouge parfume délicieusement vos salades. Fruité, il est idéal pour le déglaçage des gibiers ou viandes rouges rôties, foies gras poêlés, magrets de canard et gésiers de volaille.

C'est une macération de nos framboises dans un vinaigre d'alcool neutre qui lui donne saveur et fruité ; sans additif (ni arôme, ni sucre) notre vinaigre à la framboise est naturellement parfumé.

Ingrédients : Framboises* macérées dans du vinaigre d'alcool neutre*.

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
13,70 € TTC (27,40 € / L)

Vinaigre au Cassis 4 cl

Mignonette de Vinaigre au Cassis 4 cl Bio - Ferme Fruirouge

Original, le vinaigre au cassis de la ferme Fruirouge offre la saveur tonique et typée du Noir de Bourgogne, idéal pour les marinades, les salades gourmandes, les viandes rouges ou les gibiers.

Ce que l'on trouve la plupart du temps, ce sont des vinaigres de vin, aromatisés aux fruits. Là, c'est un vinaigre au cassis, un véritable vinaigre de fruits, non aromatisé, non sucré, il est naturellement parfumé.

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
5,00 € TTC (125,00 € / L)

Vinaigre au Cassis 20 cl

Vinaigre au Cassis 20 cl Bio - Ferme Fruirouge

Original, le vinaigre au cassis de la ferme Fruirouge offre la saveur tonique et typée du Noir de Bourgogne, idéal pour les marinades, les salades gourmandes, les viandes rouges ou les gibiers.

Ce que l'on trouve la plupart du temps, ce sont des vinaigres de vin, aromatisés aux fruits. Là, c'est un vinaigre au cassis, un véritable vinaigre de fruits, non aromatisé, non sucré, il est naturellement parfumé.

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
9,70 € TTC (48,50 € / L)

Vinaigre au Cassis 50 cl

Vinaigre au Cassis 50 cl Bio - Ferme Fruirouge

Original, le vinaigre au cassis de la ferme Fruirouge offre la saveur tonique et typée du Noir de Bourgogne, idéal pour les marinades, les salades gourmandes, les viandes rouges ou les gibiers.

Ce que l'on trouve la plupart du temps, ce sont des vinaigres de vin, aromatisés aux fruits. Là, c'est un vinaigre au cassis, un véritable vinaigre de fruits, non aromatisé, non sucré, il est naturellement parfumé.

Producteur 
Ferme Fruirouge
Prix 
13,70 € TTC (27,40 € / L)