Volailles et oeufs
La DINDE de NOEL 3 kgs / Dispo pour la distribution du 19 décembre / ATTENTION FIN DE LA VENTE DIMANCHE 14 DECEMBRE 3 kg
La DINDE de NOEL 3 kgs / Dispo pour la distribution du 19 décembre / ATTENTION FIN DE LA VENTE DIMANCHE 14 DECEMBRE 3 kg
Volaille festive / Il faudra la congeler avant Noël
Préparée par nos soins
Nourrie exclusivement avec les céréales que nous produisons sur la ferme
L'idéal est de la laisser rôtir au four à 160° pendant environ 3h et si possible
l'arroser de temps en temps. N'oubliez pas de mettre dans votre plat 1 ou 2 tomates, 1 oignon,
du thym, sel , et laissez la caraméliser tout doucement.
Vous allez vous régaler !
Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d'année !
Le CHAPON 3kgs / Dispo pour la distribution du 19 décembre / ATTENTION FIN DE LA VENTE DIMANCHE 14 DECEMBRE 3 kg
Le CHAPON 3kgs / Dispo pour la distribution du 19 décembre / ATTENTION FIN DE LA VENTE DIMANCHE 14 DECEMBRE 3 kg
Attention, il faudra congeler la volaille pour aller jusqu'à Noël
Volaille nourrie exclusivement avec les céréales produites et concassées de notre ferme
Volaille préparée par nos soins
Très bonnes fêtes de fin d'année et .... Régalez-vous !!!
Poisson
Truite fumée 280 g
Truite fumée 280 g
Médaille d'Argent Concours Régional de la Pisciculture 2015
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Truite arc en ciel,onchorynchus mykiss, élevé en France, produit en aquaculture
Glaces
Bûche glacée - Un Coing de Groseille
Bûche glacée - Un Coing de Groseille
Bûche Un Coing de Groseille- Sorbet coing, sorbet groseille, biscuit sablé.
10-12 parts
Volume: 1,3 Litres
Sorbets aux fruits de nos vergers.
Ingrédients :
Sorbet coing : Coing 50%, eau, sucre, miel
Sorbet Groseille : Groseille 50%, eau, sucre, miel
Biscuit : Farine, beurre, sucre, sucre cassonade, jaune d'oeuf, levure, sel
Produits surgelés
A conserver à -18°C
Un produit décongelé ne doit pas être recongelé
Bûche glacée Pêche des îles
Bûche glacée Pêche des îles
Bûche Pêche des îles - Sorbet pêche de vigne, glace vanille et biscuit dacquoise aux amandes.
10-12 parts
Volume: 1,3 Litres
Sorbet aux fruits de nos vergers et glace au lait de nos brebis.
Ingrédients :
Sorbet : Pêche de vigne 50%, eau, sucre, miel
Glace : Lait de brebis, sucre, gousses de vanille
Biscuit : Sucre, blancs d'oeufs, amandes, farine de blé
Produits surgelés
A conserver à -18°C
Un produit décongelé ne doit pas être recongelé
Tranche de bûche glacée-Un Coing de Groseille ×2
Tranche de bûche glacée-Un Coing de Groseille ×2
2 tranches de Bûche Un Coing de Groseille- Sorbet coing, sorbet groseille, biscuit sablé.
2 parts
Sorbet aux fruits de nos vergers.
Ingrédients :
Sorbet coing : Coing 50%, eau, sucre, miel
Sorbet Groseille : Groseille 50%, eau, sucre, miel
Biscuit : Farine, beurre, sucre, sucre cassonade, jaune d'oeuf, levure, sel
Produits surgelés
A conserver à -18°C
Un produit décongelé ne doit pas être recongelé
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