Légumes
Ail biologique ×3
Ail biologique ×3
Lot de 3 têtes d'ail biologique (soit environ 200 grammes).
Récolte juillet 2025.
Ail rose bio (3 pièces) 250 g
Ail rose bio (3 pièces) 250 g
3 gousses d'ail, soit 250 g environ.
Nous cultivons la variété Germidour, qui donne de grosses gousses faciles à décortiquer. Nous plantons cette variété à la main en novembre et le récoltons début juin. Ensuite, nous le séchons pendant quelques semaines afin d'assurer une conservation optimale jusqu'à Noël.
Que ce soit dans une sauce, dans un plat mijoté ou même une simple poêlée de légumes, il donnera une saveur incomparable à vos plats.
Aubergines bio 1 kg
Aubergines bio 1 kg
La période de récolte des aubergines s'étend de juillet à septembre. Nous cultivons deux variétés d'aubergine : une classique noire et une strillée violette et blanche, toutes deux en forme de grosse poire. Nous composerons vos paniers en fonction des récoltes ! Bon apétit.
Basilic frais bio 250 g
Basilic frais bio 250 g
Feuilles de basilic fraîches de la variété Genovese ("classique") en sachet de 250g.
Basilic frais bio 50 g
Basilic frais bio 50 g
Feuilles de basilic fraîches de la variété Genovese ("classique") en sachet de 50g (l'équivalent d'un petit bouquet).
Blettes multicolores bio 500 g
Blettes multicolores bio 500 g
Ces blettes sont croquantes et légèrement sucrées. Faites-les sauter avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un accompagnement savoureux, ou utilisez-les dans une tarte salée pour ajouter une touche de couleur et de saveur.
Carottes bio multicolores 1 kg
Carottes bio multicolores 1 kg
Mélange de carottes oranges, rouges, jaunes et blanches pour mettre de la couleur dans vos plats ! Toutes nos carottes sont fraîchement récoltées et lavées.
Carottes biologiques 1 kg
Carottes biologiques 1 kg
Carottes biologiques cultivées en plein champ. Conditionnement 1kg.
A conserver dans un endroit bien frais.
Récolte 2025
Concombre bio à la pièce 400 g
Concombre bio à la pièce 400 g
Nous cultivons des concombres du type Noa. Ils ressemblent à de gros cornichons. Ils sont très désaltérants, bien croquants et surtout excellents. La période de récolte s'étend de juillet à octobre. Un concombre pèse environ 400g.
Courgettes multicolores bio 1 kg
Courgettes multicolores bio 1 kg
Nous cultivons quatre variétés de courgettes : une classique (verte foncée), deux variétés italiennes (une verte claire et une strillée) et une variété jaune (la Gold Rush). Nous mélangeons les quatres variétés à la plantation, afin d'obtenir des caisses de récoltes multicolores. La composition exacte de votre panier sera donc le reflet de cette diversité.
Courgettes multicolores bio hors-calibre 10 kg
Courgettes multicolores bio hors-calibre 10 kg
Nous cultivons quatre variétés de courgettes : une classique (verte foncée), deux variétés italiennes (une verte claire et une strillée) et une variété jaune (la Gold Rush). Nous mélangeons les quatres variétés à la plantation, afin d'obtenir des caisses de récoltes multicolores. La composition exacte de votre panier sera donc le reflet de cette diversité.
Les courgettes hors-calibre font en général plus de 500 g et parfois plus de 1 kg. Mais elles se cuisinent comme les petites. Une bonne manière de faire des économies !
Echalotes rondes biologiques 500 g
Echalotes rondes biologiques 500 g
Echalotes rondes biologiques, variété Red Sun, non calibrées.
De saveur douce, elles se mangent crues ou cuites.
Récolte 2025
Fenouil bio 500 g
Fenouil bio 500 g
Notre fenouil se mange de la tête au pied. Emincez les fanes pour les ajouter à votre salade de tomate en été, utilisez-le cru dans une salade avec des agrumes ou faites-le rôtir avec du parmesan pour accompagner vos plats de viande et de poisson ! Cuit au four, il est vraiment savoureux : moins anisé et plus doux !
FLAN DE PLEUROTES 100 g
FLAN DE PLEUROTES 100 g
A réchauffer 15 minutes au bain-marie directement dans la verrine en enlevant le couvercle.
S'accommode parfaitement avec :
- une sauce tomate
- ou un poisson sauce crème poireau ou sauce crème oseille,
- ou coupé en quartier avec une rondelle de chorizo.
Haricots verts bio 500 g
Haricots verts bio 500 g
Nous cultivons des haricots verts de la variété Cupidon que nous récoltons patiemment à la main. Ils sont verts, fins et croquant et n'ont pas de fil. Si tout se passe bien, nous en proposons en continu de juillet à septembre.
Laitue bio
Laitue bio
Nous cultivons des laitues toute l'année. Elles sont récoltées la veille de leur commercialisation. Batavia verte, grenobloise (verte et rouge), feuille de chêne rouge ou batavia "croquante" selon les saisons et les disponibilités !
Lentilles Béluga bio
Lentilles Béluga bio
Lentilles noires Béluga .bio
Lentilles très fines au léger gout de noisettes .
Cuisson rapide..
Pour agrémenter vos repas avec des protéines végétales et un gout nouveau
LENTILLES CORAIL BIO 1 kg
LENTILLES CORAIL BIO 1 kg
Lentilles corail bio décortiquées produites dans le chatillonnais.
Idéales pour vos soupes ou veloutés.
Lentilles corail bio 500 g
Lentilles corail bio 500 g
Lentilles corail bio décortiquées produites dans le chatillonnais .
Idéales pour vos potages ou veloutés
Lentilles Vertes 500 g
Lentilles Vertes 500 g
Concentré de nutriments bons pour l'organisme mais aussi de délicieuses saveurs, la lentille verte est très délicate et une vraie bénédiction dans l'assiette.
Contrairement aux lentilles brunes, les lentilles vertes ont un goût légèrement sucré et plus doux. Elles se distinguent des autres variétés par la finesse de leur peau et l’absence de la texture farineuse. Parmi les différents types de lentilles, la lentille verte est la plus riche en vitamines B, en minéraux comme le fer et en protéines, ce qui en fait un bon allié pour l'alimentation des végétariens
Lentilles Vertes 1 kg
Lentilles Vertes 1 kg
Concentré de nutriments bons pour l'organisme mais aussi de délicieuses saveurs, la lentille verte est très délicate et une vraie bénédiction dans l'assiette.
Contrairement aux lentilles brunes, les lentilles vertes ont un goût légèrement sucré et plus doux. Elles se distinguent des autres variétés par la finesse de leur peau et l’absence de la texture farineuse. Parmi les différents types de lentilles, la lentille verte est la plus riche en vitamines B, en minéraux comme le fer et en protéines, ce qui en fait un bon allié pour l'alimentation des végétariens
Oignons jaunes biologiques 2 kg
Oignons jaunes biologiques 2 kg
Oignons jaunes biologiques en sacs de 2 Kg.
Récolte 2025.
Oignons rouges bio 1 kg
Oignons rouges bio 1 kg
Nous cultivons des oignons rouges de la variété Red Baron que nous récoltons généralement début juillet. Nous en mettons de côté pour les vendre en frais juste après la récolte, mais la grande majorité va dans nos séchoirs afin qu'il puissent se conserver tout l'hiver. Les bulbes peuvent être de grosse taille si la méteo est bonne. C'est un oignon polyvalent : il peut être ajouté à vos salades ou mijoté dans vos plats !
Persil frisé bio
Persil frisé bio
Nous cultivons du persil frisé toute l'année. Nous le récoltons la veille de sa commercialisation pour qu'il soit le plus frais possible. Petit conseil de maraîcher: en le mettant au frigo dans un contenant étanche, il conservera toute sa fraîcheur pendant plusieurs jours.
PLEUROTE SECHE 50 g
PLEUROTE SECHE 50 g
Pleurote produit, émincé et déshydraté par nos soins. A conserver à l'abri de l'humidité. A réhydrater dans de l'eau chaude.
50 g de produit sec = 500 g de champignon
PLEUROTES AU BRILLAT-SAVARIN 100 g
PLEUROTES AU BRILLAT-SAVARIN 100 g
A gratiner au four (190 °), 10 à 15 minutes, directement dans la verrine, après avoir enlever le couvercle.
S'accommode parfaitement avec :
- une pomme de terre vapeur,
- une viande,
- à l'apéritif en toast.
PLEUROTES AU NATUREL 260 g
PLEUROTES AU NATUREL 260 g
Égoutter les pleurotes pour les cuisiner.
PLEUROTES GRIS 1 kg
PLEUROTES GRIS 1 kg
Les blocs de substrats bio sont placés dans les conditions qui sont favorables à leurs fructifications. Le pleurote est à déguster en fricassée à la poêle. Il peut être incorporé dans une omelette, un risotto, une soupe... Il accompagne à merveille un poisson blanc ou de la viande de gibier. Ne pas laver.
PLEUROTES GRIS 250 g
PLEUROTES GRIS 250 g
Les blocs de substrats bio sont placés dans les conditions qui sont favorables à leurs fructifications. Le pleurote est à déguster en fricassée à la poêle. Il peut être incorporé dans une omelette, un risotto, une soupe... Il accompagne à merveille un poisson blanc ou de la viande de gibier. Ne pas laver.
PLEUROTES GRIS 500 g
PLEUROTES GRIS 500 g
Les blocs de substrats bio sont placés dans les conditions qui sont favorables à leurs fructifications. Le pleurote est à déguster en fricassée à la poêle. Il peut être incorporé dans une omelette, un risotto, une soupe... Il accompagne à merveille un poisson blanc ou de la viande de gibier. Ne pas laver.
PLEUROTES PERSILLADE 260 g
PLEUROTES PERSILLADE 260 g
Égoutter, réchauffer et déguster en accompagnement d'un légume, d'une viande, d'un poisson....
Poireaux biologiques 500 g
Poireaux biologiques 500 g
Poireaux biologiques cultivés en plein champ, parés mais non lavés.
Conditionnés en 500 grammes.
Récolte 2025
POIS CHICHE
POIS CHICHE
Pois chiche sec
A faire tremper une nuit avant utilisation
idéal pour faire du houmous
Pois chiche précuits bio
Pois chiche précuits bio
Pois chiche précuits prèts à ètre consommés en salade on en accompagnements de semoule ou autres légumes.
Poivrons verts bio 500 g
Poivrons verts bio 500 g
Poivrons carrés "classiques" que nous récoltons verts.
Pommes de terre biologiques Osiris-Nouvelle récolte 2 kg
Pommes de terre biologiques Osiris-Nouvelle récolte 2 kg
Pommes de terre polyvalentes.
Conditionnement : 2 Kg.
Récolte juillet 2025.
Pommes de terre biologiques Osiris-Nouvelle récolte 5 kg
Pommes de terre biologiques Osiris-Nouvelle récolte 5 kg
Pommes de terre polyvalentes.
Conditionnement : 5 Kg.
Récolte juillet 2025.
QUINOA BLANC
QUINOA BLANC
Quinoa blanc
A Rincer avant cuisson
Sans gluten
SHIITAKES 1 kg
SHIITAKES 1 kg
- Les blocs de substrats bio sont placés dans les conditions qui sont favorables à leurs fructifications. Le shiitake est à déguster en fricassée à la poêle. Il accompagne tous les plats : viandes, poissons, pâtes/riz, oeufs. Attention : ne pas manger cru.
SHIITAKES 250 g
SHIITAKES 250 g
Les blocs de substrats bio sont placés dans les conditions qui sont favorables à leurs fructifications. Le shiitake est à déguster en fricassée à la poêle. Il accompagne tous les plats : viandes, poissons, pâtes/riz, oeufs. Attention : ne pas manger cru.
SHIITAKES 500 g
SHIITAKES 500 g
Les blocs de substrats bio sont placés dans les conditions qui sont favorables à leurs fructifications. Le shiitake est à déguster en fricassée à la poêle. Il accompagne tous les plats : viandes, poissons, pâtes/riz, oeufs. Attention : ne pas manger cru.
Shiitakes séchés 50 g
Shiitakes séchés 50 g
Shiitake produit, émincé et déshydraté par nos soins. A conserver à l'abri de l'humidité. A réhydrater dans de l'eau chaude.
50 g de produit sec = 500 g de champignon
Taostine de pleurote 100 g
Taostine de pleurote 100 g
A toaster sur du pain grillé, pour l'apéritif. Pour vos pizzas ou bien encore dans un burger;
Taostine de shiitake 100 g
Taostine de shiitake 100 g
A toaster sur du pain grillé, pour l'apéritif. Pour vos pizzas ou bien encore dans un burger;
Tomates anciennes multicolores bio 1 kg
Tomates anciennes multicolores bio 1 kg
Nous cultivons 8 variétés différentes de tomates de variétés anciennes : Albenga, Marmande jaune, Rose de Berne, Noire de Crimée, Green Zebra, Cornue des Andes, Coeur de boeuf ainsi que des rondes classiques. Nous mélangeons les plants à la plantation afin d'obtenir un joli mélange dans nos caisses de récolte.
Tomates cerises 500 g
Tomates cerises 500 g
Nous proposons des barquettes de 500g de tomates cerises en mélange. Bon apéritif !
Conserves de viande et de volailles
Pâté de boeuf BIO nature 180gr
Pâté de boeuf BIO nature 180gr
Pâté nature de viande bovine BIO produite sur notre ferme
La pâté est élaboré avec les morceaux de pot-au-feu (sans gras de porc ajouté) et assaisonné avec quelques aromates et épices.
C'est un vrai délice en entrée ou en apéritif avec un bon morceau de pain (au levain biensûr!).
Ingrédients : viande bovine 86%, oeufs, farine de blé, sel de guérande, lait, poivre, thym, échalotes et ail, 4 épices.
Pâté de boeuf BIO tomates séchées et piment d'Espelette 180gr
Pâté de boeuf BIO tomates séchées et piment d'Espelette 180gr
Pâté aux tomates séchées et piment d'Espelette de viande bovine BIO produite sur notre ferme
La pâté est élaboré avec les morceaux de pot-au-feu (sans gras de porc ajouté) et assaisonné à la tomate et aux piments.
C'est un vrai délice en entrée ou en apéritif avec un bon morceau de pain (au levain biensûr!).
Ingrédients : viande bovine 77%, tomates concassées, oeufs, farine de blé, tomates séchées 2%, sel de guérande, piment d'Espelette AOP 0.5%, poivre.
Plat préparés frais et en conserves
Epicé de boeuf aux haricots rouges Bio 600 g
Epicé de boeuf aux haricots rouges Bio 600 g
Composition : Haricots rouges réhydratés* 33%, tomates* 31%, viande de boeuf* 17.5%, eau, concentré de tomate*, oignons*, carottes*, huile d'olive*, sel , ail*, thym*, poivre*, épices à chili* 0.03%
Potage de shiitakes aux légumes 98 cl
Potage de shiitakes aux légumes 98 cl
Potage de shiitake aux légumes (en julienne) bio. Verser dans une casserole et ajouter environ 40 g de pâtes chinoises et faire chauffer doucement. A déguster sans modération...
Potage de shiitakes aux légumes 48 cl
Potage de shiitakes aux légumes 48 cl
Potage de shiitake aux légumes (en julienne) bio. Verser dans une casserole et ajouter environ 20 g de pâtes chinoises et faire chauffer doucement. A déguster sans modération...
Sauce bolognaise Bio 300 g
Sauce bolognaise Bio 300 g
Composition : Viande de boeuf* 48%, tomates*, oignons*, carottes*, eau, huile d'olive*, ail*, sel d'atlantique, thym*, poivre*
*Issus de l'agriculture biologique.
Notre sauce bolognaise est très riche en viande avec 48% de boeuf. Elle accompagnera à merveille vos spécialités céréalières.
A conserver à l'abri de la chaleur et de lumière.
Velouté de pleurote 48 cl
Velouté de pleurote 48 cl
Velouté de pleurote produit et récolté par nos soins. A chauffer doucement.
Velouté de pleurote 98 cl
Velouté de pleurote 98 cl
Velouté de pleurote produit et récolté par nos soins. A chauffer doucement.
Velouté de shiitakes 48 cl
Velouté de shiitakes 48 cl
Velouté de shiitake produit et récolté par nos soins. A chauffer doucement sans faire bouillir.
Boulangerie pâtisserie
boule au lin 500 g
boule au lin 500 g
Pain aux graines de lin : farine de blé variété ancienne de type T80 semi complète, sel marin, eau filtrée, levain naturel et graines de lin.
Excellente conservation dans un torchon ou un sac papier.
Tous nos pain se congèlent également très bien.
Ce pain convient à toute le famille, il est digeste et nourrissant.
Sa croûte fine est croustillante et sa mie tendre, permet de larges tartines.
Le pain au levain est très digeste grâce à l'action enzymatique des levures et bactéries.
Miche de pain de campagne 1,5 kg
Miche de pain de campagne 1,5 kg
Pain de campagne forme miche farine de blé variété ancienne de type T80, semi complète, farine de seigle T80, sel marin, eau filtrée, levain naturel.
Excellente conservation dans un torchon ou un sac papier.
Tous nos pain se congèlent également très bien.
Ce pain convient à toute le famille, il est digeste et nourrissant.
Sa croûte fine est croustillante et sa mie tendre, permet de larges tartines.
Le pain au levain est très digeste grâce à l'action enzymatique des levures et bactéries.
Pain Burger 100 g
Pain Burger 100 g
Pain de campagne 500 g
Pain de campagne 500 g
Pain de campagne : farine de blé variété ancienne de type T80, semi complète, farine de seigle T80, sel marin, eau filtrée, levain naturel.
Excellente conservation dans un torchon ou un sac papier.
Tous nos pain se congèlent également très bien.
Ce pain convient à toute le famille, il est digeste et nourrissant.
Sa croûte fine est croustillante et sa mie tendre, permet de larges tartines.
Le pain au levain est très digeste grâce à l'action enzymatique des levures et bactéries.
Pain de campagne 1 kg
Pain de campagne 1 kg
Pain de campagne : farine de blé variété ancienne de type T80, semi complète, farine de seigle T80, sel marin, eau filtrée, levain naturel.
Excellente conservation dans un torchon ou un sac papier.
Tous nos pain se congèlent également très bien.
Ce pain convient à toute le famille, il est digeste et nourrissant.
Sa croûte fine est croustillante et sa mie tendre, permet de larges tartines.
Le pain au levain est très digeste grâce à l'action enzymatique des levures et bactéries.
pain de campagne 2 kg
pain de campagne 2 kg
Pain de campagne forme miche farine de blé variété ancienne de type T80, semi complète, farine de seigle T80, sel marin, eau filtrée, levain naturel.
Excellente conservation dans un torchon ou un sac papier.
Tous nos pain se congèlent également très bien.
Ce pain convient à toute le famille, il est digeste et nourrissant.
Sa croûte fine est croustillante et sa mie tendre, permet de larges tartines.
Le pain au levain est très digeste grâce à l'action enzymatique des levures et bactéries.
Pain de mie 500 g
Pain de mie 500 g
Pain de mie Bio moulé,
tranche large. Contient des produits laitiers bio, beurre ,lait, du blé bio, sucre de canne bio, sel marin levure.
Allergène en majuscule BLE , LAIT, BEURRE, possibilité de trace de SESAME, TOURNESOL, COMTE, NOIX, SARRASIN.
Pain de Petit Epeautre 600 g
Pain de Petit Epeautre 600 g
Pain moulé à la farine de petit épeautre ou d'engrain.
Son parfum est unique et sa saveur douce plait beaucoup aux enfants, naturellement riche en béta-carotène il offre des tranches jaunes. Un petit lingot d'or.
Le pain au levain est très digeste grâce à l'action enzymatique des levures et bactéries.
Ingrédients: farine de petit épeautre, eau, levain de blé, sel nature et progrès. Allergène en majuscule BLE et PETIT EPEAUTRE, possibilité de trace de SESAME, TOURNESOL, COMTE, NOIX, SARRASIN.
Pain de seigle 400 g
Pain de seigle 400 g
Pain de seigle : farine de seigle T110, farine de blé variété ancienne de type T80, sel marin, eau filtrée, levain naturel.
Excellente conservation dans un torchon ou un sac papier.
Tous nos pain se congèlent également très bien.
Ce pain convient à toute le famille, il est digeste et nourrissant.
Sa croûte fine est croustillante et sa mie tendre, permet de larges tartines.
Le pain au levain est très digeste grâce à l'action enzymatique des levures et bactéries.
Pâtes farines et céréales
Campanelle bio à l'épeautre 300 g
Campanelle bio à l'épeautre 300 g
Nos céréales sont cultivées selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Elles sont écrasées doucement dans notre moulin à meules de pierre pour garder leur vitalité.
Après façonnage, nous séchons nos spécialités céréalières à basse température pour garder toutes leurs saveurs.
Composition : 86% de farine d'épeautre* type 80, eau.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Cuire dans l'eau frémissante salée 5 à 7 min selon vos goûts.
Conservation : 8 mois à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Campanelle Bio au blé tendre 300 g
Campanelle Bio au blé tendre 300 g
Nos céréales sont cultivées selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Elles sont écrasées doucement dans notre moulin à meules de pierre pour garder leur vitalité.
Après façonnage, nous séchons nos spécialités céréalières à basse température pour garder toutes leurs saveurs.
Marie-Christine et Jean-Pierre Donet
Paysans - Transformateurs
Composition : 86% de farine de blé tendre* type 80, eau.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Cuire dans l'eau frémissante salée 5 à 7 min selon vos goûts.
Campanelle Bio au petit épeautre 2 kg
Campanelle Bio au petit épeautre 2 kg
Nos céréales sont cultivées selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Elles sont écrasées doucement dans notre moulin à meules de pierre pour garder leur vitalité.
Après façonnage, nous séchons nos spécialités céréalières à basse température pour garder toutes leurs saveurs.
Composition : 86% de farine de petit épeautre* type 80, eau.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Cuire dans l'eau frémissante salée 5 à 7 min selon vos goûts.
Conservation 8 mois à l'abri de l'humidité.
Farine blé T 65 5 kg
Farine Blé T 110 5 kg
Farine Blé T 65 1 kg
Farine de Blé T 80 BIO 1 kg
Farine de Blé T 80 BIO 1 kg
Farine de blé typés bio produits et moulins sur un moulin à meule de pierre à la ferme dans le chatillonnai.
Farine idéale pour les pates à tarte salée ou sucrée
Farine de blé T80 5 kg BIO
Farine de blé T80 5 kg BIO
Farine T 80 moulue sur la ferme avec un moulin à meule de pierre.
Blés bio cultivés sur la ferme dans le chatillonnais
Farine idéale pour pates à tarte.
Farine de blés anciens T65 BIO 1 kg
Farine de blés anciens T65 BIO 1 kg
Farine de blés anciens BIO T65
Le type 65 est idéal pour les pâtisseries qui ont besoin d'un peu plus de levée (ex : brioches, gougères...).
Les blés anciens sont des variétés de blés non modifiés comme les blés modernes pour être plus productifs, ils sont donc naturellement moins riches en gluten, plus digestes et ont une meilleure qualité gustative.
Farine de blés anciens T65 BIO 3 kg
Farine de blés anciens T65 BIO 3 kg
Farine de blés anciens BIO T65 3kg
Le type 65 est idéal pour les pâtisseries qui ont besoin d'un peu plus de levée (ex : brioches, gougères...).
Les blés anciens sont des variétés de blés non modifiés comme les blés modernes pour être plus productifs, ils sont donc naturellement moins riches en gluten, plus digestes et ont une meilleure qualité gustative.
Farine de blés anciens T80 BIO 1 kg
Farine de blés anciens T80 BIO 1 kg
Farine de blés anciens BIO T80
Le type 80 est idéal pour toutes vos préparations culinaires : pains, pâtes à tartes, pâtisseries, crêpes ...
Les blés anciens sont des variétés de blés non modifiés comme les blés modernes pour être plus productifs, ils sont donc naturellement moins riches en gluten, plus digestes et ont une meilleure qualité gustative.
Farine de blés anciens T80 BIO 3 kg
Farine de blés anciens T80 BIO 3 kg
Farine de blés anciens BIO T80 3kg
Le type 65 est idéal pour toutes vos préparations culinaires : pains, pâtes à tartes, pâtisseries, crêpes ...
Les blés anciens sont des variétés de blés non modifiés comme les blés modernes pour être plus productifs, ils sont donc naturellement moins riches en gluten, plus digestes et ont une meilleure qualité gustative.
Farine de lentille BIO 500 g
Farine de lentille BIO 500 g
Farine de lentille verte T80 sans gluten
Farine de lentilles corail 1 kg
Farine de lentilles corail 1 kg
Farine de lentilles corail décortiquées
Pour les intolérants au gluten et pour ceux qui recherchent des protéines végétales.
Farine de petit-épeautre BIO (engrain) 1kg 1 kg
Farine de petit-épeautre BIO (engrain) 1kg 1 kg
Farine de petit-épeautre BIO (engrain) 1kg
Le petit-épeautre est "l'ancêtre" du blé, cultivé et reconnu pour ses qualités nutritionnelles depuis des millénaires. C'est une des farines les moins riches en gluten, ainsi sa digestibilité est bien plus élevée.
Elle est également riche en protéines, acides aminés (il contient les 8 acides aminés essentiels à notre alimentation ! ) et minéraux.
Farine de petit-épeautre BIO (engrain) 2.7kg 2,7 kg
Farine de petit-épeautre BIO (engrain) 2.7kg 2,7 kg
Farine de petit-épeautre BIO (engrain) 2.7kg
Le petit-épeautre est "l'ancêtre" du blé, cultivé et reconnu pour ses qualités nutritionnelles depuis des millénaires. C'est une des farines les moins riches en gluten, ainsi sa digestibilité est bien plus élevée.
Elle est également riche en protéines, acides aminés (il contient les 8 acides aminés essentiels à notre alimentation ! ) et minéraux.
Farine de sarrasin 1 kg
Farine de sarrasin 1 kg
Farine de sarrasin semi complète.
Idéale pour les crèpes et galettes.
Pour les intolérants au gluten
Farine T 110 BIO 1 kg
Farine T 110 BIO 1 kg
Farines produite sur la ferme avec un moulin à meule de pierre.
Céréales cultivées par nos soins dans le chatillonnais
Farine semi complète pour tarte salée ou faire du pain.
Fusilli Bio à l'épeautre 300 g
Fusilli Bio à l'épeautre 300 g
Nos céréales sont cultivées selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Elles sont écrasées doucement dans notre moulin à meules de pierre pour garder leur vitalité.
Après façonnage, nous séchons nos spécialités céréalières à basse température pour garder toutes leurs saveurs.
Composition : 86% de farine d'épeautre* type 80, eau.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Cuire dans l'eau frémissante salée 5 à 7 min selon vos goûts.
Conservation : 8 mois à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Fusilli Bio à l'épeautre 2kg 2 kg
Fusilli Bio à l'épeautre 2kg 2 kg
Composition : 86% de farine d'épeautre* variété Oberkulmer, eau.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Cuire dans l'eau frémissante salée 5 à 7 min selon vos goûts.
Fusilli Bio au blé dur 300 g
Fusilli Bio au blé dur 300 g
Nos céréales sont cultivées selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Elles sont écrasées doucement dans notre moulin à meules de pierre pour garder leur vitalité.
Après façonnage, nous séchons nos spécialités céréalières à basse température pour garder toutes leurs saveurs.
Marie-Christine et Jean-Pierre Donet
Paysans - Transformateurs
Composition : 86% de farine de blé dur* type 80, eau.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Cuire dans l'eau frémissante salée 5 à 7 min selon vos goûts.
Fusilli Bio au petit épeautre 300 g
Fusilli Bio au petit épeautre 300 g
Nos céréales sont cultivées selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Elles sont écrasées doucement dans notre moulin à meules de pierre pour garder leur vitalité.
Après façonnage, nous séchons nos spécialités céréalières à basse température pour garder toutes leurs saveurs.
Composition : 86% de farine de petit épeautre* type 80, eau.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Cuire dans l'eau frémissante salée 5 à 7 min selon vos goûts.
Conservation 8 mois à l'abri de l'humidité
Fusilli Bio au petit épeautre 2kg 2 kg
Fusilli Bio au petit épeautre 2kg 2 kg
Nos céréales sont cultivées selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Elles sont écrasées doucement dans notre moulin à meules de pierre pour garder leur vitalité.
Après façonnage, nous séchons nos spécialités céréalières à basse température pour garder toutes leurs saveurs.
Composition : 86% de farine de petit épeautre* type 80, eau.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Cuire dans l'eau frémissante salée 5 à 7 min selon vos goûts.
Conservation 8 mois à l'abri de l'humidité.
Mafaldine Bio au petit épeautre 2 kg
Mafaldine Bio au petit épeautre 2 kg
Nos céréales sont cultivées selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Elles sont écrasées doucement dans notre moulin à meules de pierre pour garder leur vitalité.
Après façonnage, nous séchons nos spécialités céréalières à basse température pour garder toutes leurs saveurs.
Composition : 86% de farine de petit épeautre* type 80, eau.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Cuire dans l'eau frémissante salée 5 à 7 min selon vos goûts.
Conservation 8 mois à l'abri de l'humidité
Pâtes à lasagne Bio au blé tendre 300 g
Pâtes à lasagne Bio au blé tendre 300 g
Nos céréales sont cultivées selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Elles sont écrasées doucement dans notre moulin à meules de pierre pour garder leur vitalité.
Après façonnage, nous séchons nos spécialités céréalières à basse température pour garder toutes leurs saveurs.
Marie-Christine et Jean-Pierre Donet
Paysans - Transformateurs
Composition : 86% de farine de blé tendre* type 80, eau.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Cuire dans l'eau frémissante salée 1 à 2 min selon vos goûts.
petit epeautre
petit epeautre
Engrain ou petit épeautre en grain
A faire tremper 12 à 16 heures 1 volume d'épeautre pour 2 volumes d'eau de source pour une bonne pré-germination
rincer et mettre un vol d'épeautre pour 2 volumes d'eau froide.
porter à ébullition puis baisser le feu au minimum et laisser 10 minutes
saler et mélanger sans écraser les grains grain moelleux avec un germe visible
Laisser gonfler 5 à 8 minutes et vider l'eau en surplus
A déguster chaud avec une viande blanche ou froid en salade
Contient très peu de gluten
Epicerie sucrée
Beurre de Cassis Bio 50 g
Beurre de Cassis Bio 50 g
Mini pot de Beurre de Cassis 50 g Bio - Ferme Fruirouge
Un des produits phares de la ferme Fruirouge ! Pour réaliser ce beurre de cassis, nous avons fait réduire la pulpe de nos cassis à feu vif, après avoir poché nos fruits et les avoir passés au tamis très fin. Une pointe de sucre apporte douceur et onctuosité à la vigueur du cassis.
Qu'est-ce qu'un beurre de fruits ?
Beurre de Pêche de vigne Bio 50 g
Beurre de Pêche de vigne Bio 50 g
Beurre de Pêche de vigne 50 g Bio - Ferme Fruirouge
La Pêche de vigne donne un beurre de fruits doux, rond, velouté ; et fait ressortir le parfum d'amande de son noyau.
Pour réaliser ce beurre, à la ferme Fruirouge, nous avons fait réduire la pulpe à feu vif, après avoir poché nos fruits et les avoir passés au tamis très fin. Une pointe de sucre vient casser l'acidité et permette une plus grande conservation. Il faut néanmoins le garder au frais après ouverture.
Qu'est-ce qu'un beurre de fruits ?
Confiture de Cassis Bio 1 kg
Confiture de Cassis Bio 1 kg
Pot familial de Confiture de Cassis 1 Kg Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos cassis et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs. Un concentré de vitamine C pour bien commencer la journée !
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes.
Ingrédients : Cassis*, Sucre**.
55% de Cassis. Teneur totale en sucre 62%
Confiture de Cassis Bio 50 g
Confiture de Cassis Bio 50 g
Mini pot de Confiture de Cassis 50 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos cassis et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs. Un concentré de vitamine C pour bien commencer la journée !
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes.
Ingrédients : Cassis*, Sucre**.
55% de Cassis. Teneur totale en sucre 62%
Confiture de Cassis Bio 250 g
Confiture de Cassis Bio 250 g
Confiture de Cassis 250 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos cassis et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs. Un concentré de vitamine C pour bien commencer la journée !
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Cassis*, Sucre**.
55% de Cassis. Teneur totale en sucre 62%
Confiture de Cassis Bio 450 g
Confiture de Cassis Bio 450 g
Confiture de Cassis 450 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos cassis et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs. Un concentré de vitamine C pour bien commencer la journée !
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes.
Ingrédients : Cassis*, Sucre**.
55% de Cassis. Teneur totale en sucre 62%
Confiture de Cerise Bio 1 kg
Confiture de Cerise Bio 1 kg
Pot familial de Confiture de Cerise 1 Kg Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos cerises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Cerise à chair blanche, variété typiquement bourguignonne : la Montmorency.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Confiture de Cerise Bio 50 g
Confiture de Cerise Bio 50 g
Mini pot de Confiture de Cerise 50 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos cerises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Cerise à chair blanche, variété typiquement bourguignonne : la Montmorency.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Confiture de Cerise Bio 250 g
Confiture de Cerise Bio 250 g
Confiture de Cerise 250 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos cerises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Cerise à chair blanche, variété typiquement bourguignonne : la Montmorency.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Confiture de Cerise Bio 450 g
Confiture de Cerise Bio 450 g
Confiture de Cerise 450 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos cerises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Cerise à chair blanche, variété typiquement bourguignonne : la Montmorency.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Confiture de Fraise Bio 1 kg
Confiture de Fraise Bio 1 kg
Pot familial de Confiture de Fraise 1 Kg Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos fraises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Fraise*, Sucre**.
55% de Fraise. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Fraise Bio 50 g
Confiture de Fraise Bio 50 g
Mini pot de Confiture de Fraise 50 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos fraises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Fraise*, Sucre**.
55% de Fraise. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Fraise Bio 250 g
Confiture de Fraise Bio 250 g
Confiture de Fraise 250 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos fraises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Fraise*, Sucre**.
55% de Fraise. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Fraise Bio 450 g
Confiture de Fraise Bio 450 g
Confiture de Fraise 450 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos fraises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Fraise*, Sucre**.
55% de Fraise. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Framboise Bio 1 kg
Confiture de Framboise Bio 1 kg
Pot familial de Confiture de Framboise 1 Kg Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos framboises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Framboise*, Sucre**.
55% de Framboise. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Framboise Bio 50 g
Confiture de Framboise Bio 50 g
Mini pot de Confiture de Framboise 50 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos framboises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Framboise*, Sucre**.
55% de Framboise. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Framboise Bio 250 g
Confiture de Framboise Bio 250 g
Confiture de Framboise 250 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos framboises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Framboise*, Sucre**.
55% de Framboise. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Framboise Bio 450 g
Confiture de Framboise Bio 450 g
Confiture de Framboise 450 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos framboises et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Framboise*, Sucre**.
55% de Framboise. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Groseille Bio 1 kg
Confiture de Groseille Bio 1 kg
Pot familial de Confiture de Groseille 1 Kg Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos groseilles et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Groseille*, Sucre**.
55% de Groseille. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Groseille Bio 50 g
Confiture de Groseille Bio 50 g
Mini pot de Confiture de Groseille 50 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos groseilles et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Groseille*, Sucre**.
55% de Groseille. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Groseille Bio 250 g
Confiture de Groseille Bio 250 g
Confiture de Groseille 250 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos groseilles et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Groseille*, Sucre**.
55% de Groseille. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Confiture de Groseille Bio 450 g
Confiture de Groseille Bio 450 g
Confiture de Groseille 450 g Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, c'est dans une bassine en cuivre que nos groseilles et le sucre mijotent, juste ce qu'il faut pour prendre consistance et garder toute leur saveur.
Au petit déjeuner, sur des tartines beurrées, dans un yaourt nature, sur des fromages blancs
En dessert, avec un gâteau, une génoise, ou sur des crêpes
Ingrédients : Groseille*, Sucre**.
55% de Groseille. Teneur totale en sucre 62%
*Fruits issus de l'Agriculture Biologique UE
Condiments
Huile de cameline 50 cl
Huile de cameline 50 cl
Huile de Cameline Bio première pression à froid en bouteille en verre de 50 cl.
L'huile de Cameline est par excellence l'huile dont le profil en acide gras est idéal par rapport à nos besoins, particulièrement pour son apport en acide gras linolénique, dit acide gras essentiel.Oméga3 et vitamine E. En effet, il est indispensable à notre organisme, qui ne peut pas le synthétiser.
huile de cameline 25 cl
huile de tournesol 75 cl
huile de tournesol 75 cl
huile de tournesol produits sur la ferme bio et préssée par un colègue en conversion bio.
Ketchup au Cassis Bio 45 g
Ketchup au Cassis Bio 45 g
Mini pot de Ketchup au Cassis 45 g Bio - Ferme Fruirouge
Ketchup au Cassis Bio 350 g
Ketchup au Cassis Bio 350 g
Ketchup au Cassis 350 g Bio - Ferme Fruirouge
Moutarde au Cassis Bio 40 g
Moutarde au Cassis Bio 40 g
Mini pot de Moutarde au Cassis 40 g Bio - Ferme Fruirouge
La moutarde est une sauce médiévale française, acide et piquante, rescapée de la révolution culinaire du 17ème siècle imposée par Versailles. Elle est depuis mariée, et ce, dans notre belle région de Bourgogne, tout naturellement au Cassis.
Nous utilisons la Moutarde en grains à l'ancienne Bio de chez Reine de Dijon, dans laquelle nous incorporons des baies de cassis préalablement pochées et mixées puis tamisées. Nous n'ajoutons pas de sucre ni d'arôme.
Moutarde au Cassis Bio 310 g
Moutarde au Cassis Bio 310 g
Moutarde au Cassis 310 g Bio - Ferme Fruirouge
La moutarde est une sauce médiévale française, acide et piquante, rescapée de la révolution culinaire du 17ème siècle imposée par Versailles. Elle est depuis mariée, et ce, dans notre belle région de Bourgogne, tout naturellement au Cassis.
Nous utilisons la Moutarde en grains à l'ancienne Bio de chez Reine de Dijon, dans laquelle nous incorporons des baies de cassis préalablement pochées et mixées puis tamisées. Nous n'ajoutons pas de sucre ni d'arôme.
Poivre de Cassis 11 g
Poivre de Cassis 11 g
Le Poivre de cassis©, une épice à découvrir, originale, puissante, gourmande, saine et déjà reconnue par des grands chefs.
Le cassis ne se résume pas aux petites baies noires qui entrent dans la préparation des confitures ou de la crème de cassis. C'est aussi les bourgeons, très aromatiques, depuis longtemps demandés par la parfumerie et désormais par la gastronomie.
Poudre de Shiitakes 30 g
Poudre de Shiitakes 30 g
Shiitake produit, déshydraté et moulu par nos soins. A conserver à l'abri de l'humidité.
A utiliser comme épice pour parfumer les omelettes, les plats, les sauces, les soupes....
Conditionnement : pot en verre de 30 g
Vinaigre à la Framboise Bio 4 cl
Vinaigre à la Framboise Bio 4 cl
Mignonette de Vinaigre à la Framboise 4 cl Bio - Ferme Fruirouge
Délicat, le vinaigre à la framboise de la ferme Fruirouge parfume délicieusement vos salades. Fruité, il est idéal pour le déglaçage des gibiers ou viandes rouges rôties, foies gras poêlés, magrets de canard et gésiers de volaille.
C'est une macération de nos framboises dans un vinaigre d'alcool neutre qui lui donne saveur et fruité ; sans additif (ni arôme, ni sucre) notre vinaigre à la framboise est naturellement parfumé.
Vinaigre au Cassis Bio 4 cl
Vinaigre au Cassis Bio 4 cl
Mignonette de Vinaigre au Cassis 4 cl Bio - Ferme Fruirouge
Original, le vinaigre au cassis de la ferme Fruirouge offre la saveur tonique et typée du Noir de Bourgogne, idéal pour les marinades, les salades gourmandes, les viandes rouges ou les gibiers.
Ce que l'on trouve la plupart du temps, ce sont des vinaigres de vin, aromatisés aux fruits. Là, c'est un vinaigre au cassis, un véritable vinaigre de fruits, non aromatisé, non sucré, il est naturellement parfumé.
Vinaigre au Cassis Bio 20 cl
Vinaigre au Cassis Bio 20 cl
Vinaigre au Cassis 20 cl Bio - Ferme Fruirouge
Original, le vinaigre au cassis de la ferme Fruirouge offre la saveur tonique et typée du Noir de Bourgogne, idéal pour les marinades, les salades gourmandes, les viandes rouges ou les gibiers.
Ce que l'on trouve la plupart du temps, ce sont des vinaigres de vin, aromatisés aux fruits. Là, c'est un vinaigre au cassis, un véritable vinaigre de fruits, non aromatisé, non sucré, il est naturellement parfumé.
Vinaigre au Cassis Bio 50 cl
Vinaigre au Cassis Bio 50 cl
Vinaigre au Cassis 50 cl Bio - Ferme Fruirouge
Original, le vinaigre au cassis de la ferme Fruirouge offre la saveur tonique et typée du Noir de Bourgogne, idéal pour les marinades, les salades gourmandes, les viandes rouges ou les gibiers.
Ce que l'on trouve la plupart du temps, ce sont des vinaigres de vin, aromatisés aux fruits. Là, c'est un vinaigre au cassis, un véritable vinaigre de fruits, non aromatisé, non sucré, il est naturellement parfumé.
Boissons sans alcool
Boisson sans alcool à la Fraise Bio 35 cl
Boisson sans alcool à la Fraise Bio 35 cl
Boisson sans alcool à la Fraise 35 cl Bio - Ferme Fruirouge
Le premier produit de la ferme Fruirouge : Entre crème et sirop, voici notre authentique boisson sans alcool à la Fraise : peu sucrée, sans additif, et riche en fruits. Cette vieille recette bourguignonne, dont nous tenons le secret de fabrication de nos grands-mères, est typique de notre petite région des Hautes-Côtes de Bourgogne...
Elle se déguste :
Boisson sans alcool à la Fraise Bio 70 cl
Boisson sans alcool à la Fraise Bio 70 cl
Boisson sans alcool à la Fraise 70 cl Bio - Ferme Fruirouge
Le premier produit de la ferme Fruirouge : Entre crème et sirop, voici notre authentique boisson sans alcool à la Fraise : peu sucrée, sans additif, et riche en fruits. Cette vieille recette bourguignonne, dont nous tenons le secret de fabrication de nos grands-mères, est typique de notre petite région des Hautes-Côtes de Bourgogne...
Boisson sans alcool à la Framboise Bio 35 cl
Boisson sans alcool à la Framboise Bio 35 cl
Boisson sans alcool à la Framboise 35 cl Bio - Ferme Fruirouge
Le premier produit de la ferme Fruirouge : Entre crème et sirop, voici notre authentique boisson sans alcool à la Framboise : peu sucrée, sans additif, et riche en fruits. Cette vieille recette bourguignonne, dont nous tenons le secret de fabrication de nos grands-mères, est typique de notre petite région des Hautes-Côtes de Bourgogne...
Elle se déguste :
Boisson sans alcool à la Framboise Bio 70 cl
Boisson sans alcool à la Framboise Bio 70 cl
Boisson sans alcool à la Framboise 70 cl Bio - Ferme Fruirouge
Le premier produit de la ferme Fruirouge : Entre crème et sirop, voici notre authentique boisson sans alcool à la Framboise : peu sucrée, sans additif, et riche en fruits. Cette vieille recette bourguignonne, dont nous tenons le secret de fabrication de nos grands-mères, est typique de notre petite région des Hautes-Côtes de Bourgogne...
Elle se déguste :
Boisson sans alcool à la Groseille Bio 35 cl
Boisson sans alcool à la Groseille Bio 35 cl
Boisson sans alcool à la Groseille 35 cl Bio - Ferme Fruirouge
Le premier produit de la ferme Fruirouge : Entre crème et sirop, voici notre authentique boisson sans alcool à la Groseille : peu sucrée, sans additif, et riche en fruits. Cette vieille recette bourguignonne, dont nous tenons le secret de fabrication de nos grands-mères, est typique de notre petite région des Hautes-Côtes de Bourgogne...
Elle se déguste :
Boisson sans alcool à la Groseille Bio 70 cl
Boisson sans alcool à la Groseille Bio 70 cl
Boisson sans alcool à la Groseille 70 cl Bio - Ferme Fruirouge
Le premier produit de la ferme Fruirouge : Entre crème et sirop, voici notre authentique boisson sans alcool à la Groseille : peu sucrée, sans additif, et riche en fruits. Cette vieille recette bourguignonne, dont nous tenons le secret de fabrication de nos grands-mères, est typique de notre petite région des Hautes-Côtes de Bourgogne...
Boisson sans alcool au Cassis Bio 35 cl
Boisson sans alcool au Cassis Bio 35 cl
Boisson sans alcool au Cassis 35 cl Bio - Ferme Fruirouge
Le premier produit de la ferme Fruirouge : Entre crème et sirop, voici notre authentique boisson sans alcool au cassis : peu sucrée, sans additif, et riche en fruits. Cette vieille recette bourguignonne, dont nous tenons le secret de fabrication de nos grands-mères, est typique de notre petite région des Hautes-Côtes de Bourgogne...
Boisson sans alcool au Cassis Bio 70 cl
Boisson sans alcool au Cassis Bio 70 cl
Boisson sans alcool au Cassis 70 cl Bio - Ferme Fruirouge
Le premier produit de la ferme Fruirouge : Entre crème et sirop, voici notre authentique boisson sans alcool au cassis : peu sucrée, sans additif, et riche en fruits. Cette vieille recette bourguignonne, dont nous tenons le secret de fabrication de nos grands-mères, est typique de notre petite région des Hautes-Côtes de Bourgogne...
Boissons alcoolisées
Cerises à l'eau-de-vie Bio 21 cl
Cerises à l'eau-de-vie Bio 21 cl
Cerises à l'eau de vie 212 ml Bio - Ferme Fruirouge
C'est en baignant dans l'alcool et un peu de sucre, que nos cerises se conservent naturellement. A consommer en fin de repas ou à utiliser dans des cocktails ou pour vous "réconforter" à tout moment de la journée !
Cerises à chair blanche, variété typiquement bourguignonne : la Montmorency.
Cerises à l'eau-de-vie Bio 37 cl
Cerises à l'eau-de-vie Bio 37 cl
Cerises à l'eau-de-vie 370 ml Bio - Ferme Fruirouge
C'est en baignant dans l'alcool et un peu de sucre, que nos cerises se conservent naturellement. A consommer en fin de repas ou à utiliser dans des cocktails ou pour vous "réconforter" à tout moment de la journée !
Cerises à chair blanche, variété typiquement bourguignonne : la Montmorency.
Cidre brut 75 cl
Cidre brut 75 cl
CIDRE BRUT
Cidre le plus traditionnel.
Il est issu d'un assemblage de pommes plutôt amères.
Il se caractérise par sa finesse et son amertume légère.
Toujours désaltérant!
Crémant BRUT BIO
Crémant BRUT BIO
Crémant de Bourgogne BRUT
90% pinot noir 10% chardonnay
Aromes de fruits rouges
Crémant d'apéritif
Crémant Prestige BIO
Crémant Prestige BIO
Crémant de bourgogne Prestige Bio brut
50% chardonnay 50% pinot noir
Aromes équilibrés de fruits rouge et des notes florales
Idéal pour l'apéritif
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 15% 3 cl
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 15% 3 cl
Mignonette de Crème de Cassis de Bourgogne IGP 15% 3 cl Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Histoire d'une complicité naturelle avec leur grande sœur la vigne, avant d'être mélangés dans nos verres, ils ont été unis par Dame Nature.
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 15% 35 cl
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 15% 35 cl
Crème de Cassis de Bourgogne IGP 15% 35 cl Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Histoire d'une complicité naturelle avec leur grande sœur la vigne, avant d'être mélangés dans nos verres, ils ont été unis par Dame Nature.
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 15% 70 cl
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 15% 70 cl
Crème de Cassis de Bourgogne IGP 15% 70 cl Bio - Ferme Fruirouge
A la ferme Fruirouge, avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Histoire d'une complicité naturelle avec leur grande sœur la vigne, avant d'être mélangés dans nos verres, ils ont été unis par Dame Nature.
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 18% 3 cl
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 18% 3 cl
Mignonette de Crème de Cassis de Bourgogne IGP 18% 3 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Histoire d'une complicité naturelle avec leur grande sœur la vigne, avant d'être mélangés dans nos verres, ils ont été unis par Dame Nature.
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 18% 35 cl
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 18% 35 cl
Crème de Cassis de Bourgogne IGP 18% 35 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Histoire d'une complicité naturelle avec leur grande sœur la vigne, avant d'être mélangés dans nos verres, ils ont été unis par Dame Nature.
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 18% 70 cl
Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 18% 70 cl
Crème de Cassis de Bourgogne IGP 18% 70 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Histoire d'une complicité naturelle avec leur grande sœur la vigne, avant d'être mélangés dans nos verres, ils ont été unis par Dame Nature.
Crème de Cerise Bio 18% 3 cl
Crème de Cerise Bio 18% 3 cl
Mignonette de Crème de Cerise 18% 3 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos cerises « Montmorency » (variété typiquement bourguignonne, à chair blanche). et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Crème de Cerise Bio 18% 35 cl
Crème de Cerise Bio 18% 35 cl
Crème de Cerise 18% 35 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos cerises « Montmorency » (variété typiquement bourguignonne, à chair blanche). et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Crème de Cerise Bio 18% 70 cl
Crème de Cerise Bio 18% 70 cl
Crème de Cerise 18% 70 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos cerises « Montmorency » (variété typiquement bourguignonne, à chair blanche). et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Crème de Framboise Bio 18% 3 cl
Crème de Framboise Bio 18% 3 cl
Mignonette de Crème de Framboise 18% 3 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos framboises « Rose de Côte d'Or » et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Idéale pour boire nature, bien fraîche !
C'est une macération longue de nos framboises « Rose de Côte d'Or » dans l'alcool pur pendant 2 mois ; après pressée, décantation naturelle, et sucrage lent au sucre blanc cristallisé, on obtient cette crème.
Crème de Framboise Bio 18% 35 cl
Crème de Framboise Bio 18% 35 cl
Crème de Framboise 18% 35 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos framboises « Rose de Côte d'Or » et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Idéale pour boire nature, bien fraîche !
C'est une macération longue de nos framboises « Rose de Côte d'Or » dans l'alcool pur pendant 2 mois ; après pressée, décantation naturelle, et sucrage lent au sucre blanc cristallisé, on obtient cette crème.
Crème de Framboise Bio 18% 70 cl
Crème de Framboise Bio 18% 70 cl
Crème de Framboise 18% 70 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos framboises « Rose de Côte d'Or » et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
Idéale pour boire nature, bien fraîche !
C'est une macération longue de nos framboises « Rose de Côte d'Or » dans l'alcool pur pendant 2 mois ; après pressée, décantation naturelle, et sucrage lent au sucre blanc cristallisé, on obtient cette crème.
Crème de Pêche de vigne Bio 18% 35 cl
Crème de Pêche de vigne Bio 18% 35 cl
Crème de Pêche de vigne 18% 35 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
C'est une macération longue de nos pêches de vigne dans l'alcool pur pendant 5 mois ; après pressée, décantation naturelle, et sucrage lent au sucre blanc cristallisé, on obtient cette crème.
Crème de Pêche de vigne Bio 18% 70 cl
Crème de Pêche de vigne Bio 18% 70 cl
Crème de Pêche de vigne 18% 70 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
C'est une macération longue de nos pêches de vigne dans l'alcool pur pendant 5 mois ; après pressée, décantation naturelle, et sucrage lent au sucre blanc cristallisé, on obtient cette crème.
Crème de Pêche de vigne Bio 18% 3 cl
Crème de Pêche de vigne Bio 18% 3 cl
Crème de Pêche de vigne 18% 3 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
C'est une macération longue de nos pêches de vigne dans l'alcool pur pendant 5 mois ; après pressée, décantation naturelle, et sucrage lent au sucre blanc cristallisé, on obtient cette crème.
Framboises à l'eau-de-vie Bio 21 cl
Framboises à l'eau-de-vie Bio 21 cl
Framboises à l'eau-de-vie 212 ml Bio - Ferme Fruirouge
C'est en baignant dans l'alcool et un peu de sucre, que nos framboises se conservent naturellement. A consommer en fin de repas ou à utiliser dans des cocktails ou pour vous "réconforter" à tout moment de la journée !
Framboises à l'eau-de-vie : Nous cueillons nos framboises et les mettons directement en pots dans nos champs ; de retour à la ferme, elles sont couvertes de sucre et d'alcool à 40% C'est en baignant dans cette eau de vie qu'elles se conservent naturellement
Framboises à l'eau-de-vie Bio 37 cl
Framboises à l'eau-de-vie Bio 37 cl
Framboises à l'eau-de-vie 370 ml Bio - Ferme Fruirouge
C'est en baignant dans l'alcool et un peu de sucre, que nos framboises se conservent naturellement. A consommer en fin de repas ou à utiliser dans des cocktails ou pour vous "réconforter" à tout moment de la journée !
Framboises à l'eau-de-vie : Nous cueillons nos framboises et les mettons directement en pots dans nos champs ; de retour à la ferme, elles sont couvertes de sucre et d'alcool à 40% C'est en baignant dans cette eau-de-vie qu'elles se conservent naturellement.
Ratafia de Cassis Bio 50 cl
Ratafia de Cassis Bio 50 cl
Ratafia de Cassis 50 cl Bio - Ferme Fruirouge
Envie de douceur à l'apéritif ? Goûtez notre ratafia de Cassis !
C'est une macération courte des baies de cassis dans l'alcool à 40% sucrée au Miel.
A déguster nature, bien frais ; ou à utiliser en cuisine, en nappage, en dessert
Idée recette : Glace vanille sur tranche de pain d'épices nappée de ratafia de cassis. Vous pouvez rajouter des petits grains de pollen pour décorer.
Ingrédients : Cassis*, Miel d'Acacia du Morvan*, Alcool*.
*Issus de l'Agriculture Biologique.
Ratafia de Framboise Bio 50 cl
Ratafia de Framboise Bio 50 cl
Ratafia de Framboise 50 cl Bio - Ferme Fruirouge
Envie de douceur à l'apéritif ? Goûtez notre Ratafia de Framboise !
C'est une macération courte de nos framboises dans l'alcool à 40% sucrée au Miel.
A déguster nature, bien frais ; ou à utiliser en cuisine, en nappage, en dessert
Idée recette : Glace vanille sur tranche de pain d'épices nappée de ratafia...
Ingrédients : Framboise*, Miel d'Acacia du Morvan*, Alcool*.
*Issus de l'Agriculture Biologique.
Certifié par FR-BIO-01
BIO BOURGOGNE
Vod'K6 ou Vodka au Cassis Bio 20 cl
Vod'K6 ou Vodka au Cassis Bio 20 cl
Vod'K6 ou Vodka au Cassis 20 cl - Ferme Fruirouge
Vod'K6 : Ou Vodka au cassis, c'est une infusion de nos bourgeons de cassis dans de la vodka.
Cosmétiques
Hydrolat de Cassis (Eau florale de Cassis) Bio 10 cl
Hydrolat de Cassis (Eau florale de Cassis) Bio 10 cl
Hydrolat de Cassis (Eau florale de Cassis) 100 ml Bio - Ferme Fruirouge
C'est une eau florale. On dit que c'est l'eau des rhumatismes Très doux, prêt à l'emploi, sa fragrance fraîche et aromatique est très fidèle au fruit. Cosmétique et culinaire 100% PUR.
Hydrolat de Lavandin (Eau florale de Lavandin) Bio 10 cl
Hydrolat de Lavandin (Eau florale de Lavandin) Bio 10 cl
Hydrolat de Lavandin (Eau florale de Lavandin) 100 ml Bio - Fruirouge & Cie
Lavandin Grosso Ou Lavandula intermediata grosso, c’est lui que l’on connaît pour parfumer l’intérieur et donner davantage que la seule impression de propre !
Le lavandin est le fruit du croisement entre la lavande aspic et la lavande vraie. Symbole de la Provence, il se cultive en dessous de 800m d'altitude.
Paniers garnis
Cadeau Coffret Cocktail
Cadeau Coffret Cocktail
Cadeau Coffret Cocktail avec nos différents produits - ferme Fruirouge
Voici une belle idée cadeau avec ce coffret comprenant une Vod'K6 ou Vodka au Cassis Bio, un Hydrolat de Cassis ou Eau florale de Cassis Bio 100ml, et un Poivre de Cassis l'épice de Bourgogne 11 g. Idée Cocktail d'un jeune chef étoilé dijonnais !
Cadeau Coffret Grog-K6 Bio
Cadeau Coffret Grog-K6 Bio
Cadeau Coffret Grog-K6 avec nos différents produits - ferme Fruirouge
Voici une belle idée cadeau avec ce coffret comprenant une Vod'K6 ou Vodka au Cassis, une crème de Cassis de Bourgogne IGP 15% 3 cl, et un Miel Fleurs sauvages 50 g. Le tout Bio !
Cadeau Papillote Cassis ×5
Cadeau Papillote Cassis ×5
Cadeau Papillote Cassis - Ferme Fruirouge
Assortiment de 5 produits phares de la ferme Fruirouge et de Fruirouge & Cie !
Confiture 50 g, Beurre 50 g, Poivre 11 g, Moutarde 40 g, et Ketchup 45 g, tout au Cassis !!!
Cadeau Papillote Condiments ×3
Cadeau Papillote Condiments ×3
Cadeau Papillote Condiments - Ferme Fruirouge
Assortiment de 3 produits phares de la ferme Fruirouge et de Fruirouge & Cie !
Moutarde 40g, Poivre 11 g, et Ketchup 45 g, tout au Cassis !!!
Cadeau Papillote de 3 confitures 50 g Bio 150 g
Cadeau Papillote de 3 confitures 50 g Bio 150 g
Cadeau Papillote de 3 confitures 50 g Bio - ferme Fruirouge
Parfums possibles : cassis, framboise, fraise, groseille, cerise.
Cadeau Papillote de 4 confitures 50 g Bio 200 g
Cadeau Papillote de 4 confitures 50 g Bio 200 g
Cadeau Papillote de 4 confitures 50 g Bio - ferme Fruirouge
Parfums possibles : cassis, framboise, fraise, groseille, cerise.
Cadeau Papillote de 5 confitures 50 g Bio 250 g
Cadeau Papillote de 5 confitures 50 g Bio 250 g
Cadeau Papillote de 5 confitures 50 g Bio - ferme Fruirouge
Parfums : cassis, framboise, fraise, groseille, cerise.
Cadeau Papillote Douceurs ×5
Cadeau Papillote Douceurs ×5
Cadeau Papillote Douceurs - Ferme Fruirouge
Assortiment de produits phares de la ferme Fruirouge et de Fruirouge & Cie !
Confiture 50 g et miel Fleurs Sauvages 50 g et Beurre 50 g de Cassis Le tout Bio !
Cadeau Sachet Beauté
Cadeau Sachet Beauté
Cadeau Sachet Savon miel thym et fruits rouges et Hydrolat de Cassis Bio 100 ml
Cadeau Sachet beurre et crème de cassis
Cadeau Sachet beurre et crème de cassis
Cadeau Sachet Beurre de fruits Bio 50 g et Crème de fruits Bio 18% 3 cl Tout au Cassis !
Cadeau Sachet beurre et crème de pêche de vigne
Cadeau Sachet beurre et crème de pêche de vigne
Cadeau Sachet Beurre de fruits Bio 50 g et Crème de fruits Bio 18% 3 cl Tout à la Pêche de vigne !
Cadeau Sachet Condiments
Cadeau Sachet Condiments
Cadeau Sachet Moutarde au cassis 40 g et Ketchup au Cassis Bio 45 g
Cadeau Sachet confiture et crème cassis
Cadeau Sachet confiture et crème cassis
Cadeau Sachet Confiture Bio 50 g et Crème de fruits Bio 18% 3 cl Tout au Cassis !
Cadeau Sachet confiture et crème cerise
Cadeau Sachet confiture et crème cerise
Cadeau Sachet Confiture Bio 50 g et Crème de fruits Bio 18% 3 cl Tout à la Cerise !
Cadeau Sachet confiture et crème framboise
Cadeau Sachet confiture et crème framboise
Cadeau Sachet Confiture Bio 50 g et Crème de fruits Bio 18% 3 cl Tout à la Framboise !
Cadeau Sachet Lavande
Cadeau Sachet Lavande
Cadeau Sachet Hydrolat de Lavandin 100 ml, savon miel de thym et lavande 100 g et sachet de lavande 15 g
Cadeau Sachet Lavandin
Cadeau Sachet Lavandin
Cadeau Sachet Hydrolat de Lavandin 100 ml et savon miel de thym et lavande 100 g
Cadeau Sachet Salade
Cadeau Sachet Salade
Cadeau Sachet Moutarde au Cassis 40 g et Vinaigre au Cassis 4 cl Spécial salade !
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