A gratiner au four (190 °), 10 à 15 minutes, directement dans la verrine, après avoir enlever le couvercle.
S'accommode parfaitement avec :
- une pomme de terre vapeur,
- une viande,
- à l'apéritif en toast.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
La Champignonnière de Tanay
Origine
France
Prix
7,15 € TTC (71,50 € / kg)
La Champignonnière de Tanay
Exploitation agricole familiale en polyculture et élevage de vaches allaitantes, située à 25 km à l'Est de Dijon, se diversifie. Cette nouvelle production de pleurotes et shiitakes est conduite en…