Crème de Cerise 18% 35 cl Bio - Ferme Fruirouge
Avec nos cerises « Montmorency » (variété typiquement bourguignonne, à chair blanche). et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.
C'est une macération longue de nos cerises « Montmorency » dans l'alcool pur pendant 9 mois après pressée, décantation naturelle, et sucrage lent au sucre blanc cristallisé, on obtient cette crème.
Notre crème de cerise est à consommer en apéritif, mariée par exemple à un Bourgogne rouge ; ou nature en digestif, bien fraîche, ne pas ajouter de glace ; en dessert, la napper sur un gâteau au chocolat, ou la mélanger dans des salades de fruits…
Ingrédients : Cerise*, Alcool*, Sucre*.
*Issus de l'Agriculture Biologique.
Certifié par FR-BIO-01
BIO BOURGOGNE
18% Vol.
A consommer avec modération.