Bières

Bière brassée avec la variété Cascade. Elle possède une douce amertume aux saveurs caramel et un parfum floral avec des notes d'agrumes. 5,6% Alc

Houblon de notre ferme à Saint-Julien (21490) 

La perle de Cassis : Bière blanche 100% cassis de Noir de Bourgogne. Bière fruitée et acidulée avec de belles notes de cassis et une robe violette.5,6%Alc.

Blanche à la rhubarbe. Bière au parfum fruité, rafraichissante avec sa saveur légèrement acidulé apporté par la rhubarbe et sa pétillance fine

Houblon de notre ferme à Saint-Julien (21490) 

Bière légère et rafraîchissante aux notes florales et herbacés brassée avec les variétés Hallerteau mittelfrüh et fuggle. 6% Alc

Houblon de notre ferme à Saint-Julien (21490) 

Bière blonde de saison. Bière brassée avec de les différentes variétés de houblons : centennial et tardif de bourgogne. Bière savoureuse aux arômes fruités, résineux et épicées.
5,6% Alc

Houblon de notre ferme à Saint-Julien (21490) 

Blonde de caractère avec sa robe dorée, brassée avec le houblon Tardif jaune de Bourgogne. Possède des notes poivrées et épicées sous une belle amertume. 5% Alc.

Houblon de notre ferme à Saint-Julien (21490) 

Bière blonde rafraichissante avec une subtile amertume et un houblonnage léger, brassée avec le houblon Brewer's Gold 6,5% Alc

Houblon de Saint-Julien (21490) - Fourquet D'Argent au concours de Nancy 2024

Bière brune de caractère aux notes chocolatées et aux saveurs douces et épicées. Elle est brassée avec trois variétés de houblon: brewer's gold, fuggle et tardif de Bourgogne. 6,5% Alc

Houblon de notre ferme à Saint-Julien (21490) 

L’epistyle : Bière ambrée d’hiver au safran et pain d’épices. Notes gourmandes, épicées et fruitées. 6,5%Alc.

Bière ambrée fortement houblonnée. Bière brassée avec de les différentes variétés de houblons du Meix d'or bio : brewer's gold, tardif de bourgogne, fuggle et hallertau mittelfrüh . Bière savoureuse aux aromes fruités et herbacés avec de légères notes chaudes et florales. 5% Alc 

Houblon de notre ferme de Saint-Julien (21490)