Cébettes en botte bio

Nous cultivons et récoltons les cébettes (petits oignons blancs frais) toute l'année. 

La cébette offre un goût subtilement poivré et frais entre l'oignon et la ciboulette. Sa saveur est plus douce et délicate que celle des oignons ordinaires, ce qui la rend idéale pour apporter une note aromatique sans dominer le plat. 

L'utilisation de la cébette ne se limite pas aux salades ! Caramélisées lentement, les cébettes deviennent une garniture délicate pour les viandes rôties. Hachées finement, elles se transforment en base aromatique parfaite pour les sautés, les soupes et les sauces.