Chicorée rouge de type Chioggia, à la pomme ronde et compacte, aux feuilles rouges nervurées de blanc. Croquante, légèrement amère, elle se consomme crue en salade ou cuite, notamment braisée ou grillée.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
GAEC Les Jardins du Cosmos
Origine
France
Prix
4,90 € TTC (4,90 € / kg)
GAEC Les Jardins du Cosmos
Bonjour, Nous sommes maraîchers depuis 2019 sur la commune de Leuglay, au coeur du Parc national de forêts. Nous produisons une cinquantaine de légumes sur environ 7000 m2. Nous commercialisons notre…
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