Endives fraîches récoltées la veille.
Nous travaillons via une production raisonnée, respectueuse de l'environnement. Nous récupérons la production de l'énergie du groupe froid afin de chauffer l'eau utilisée lors du forçage. L'irrigation est gérée par des programmateurs afin de limiter la consommation d'eau.
Producteur
EARL des Houblonnières
Origine
France
Prix
2,00 € TTC (4,00 € / kg)
EARL des Houblonnières
Une exploitation agricole de type grandes cultures, élevage bovin à l'engraissement avec mise à l'herbe, diversifiée en maraîchage par la production d'endives. L'endive blanche est produite en…
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