Farine de blé bio T150 - 5 kg

Maraîchers, mais également céréaliers, nous avons décidé de valoriser notre beau blé bio en farine.

Nous le faisons moudre à Epernay-sous-Gevrey chez Bastien Garnier, Ferme de la Goutte d'Or.

La farine de Type 150 est une farine complète, elle est idéale pour les recettes de pain au son ou de pâtes à tartes.

Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines blanches. Elle donnera une couleur foncée à vos préparations et une texture plus dense.

Récolte 2026.

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.