Chou asiatique, le pak-choï forme une rosette de feuilles vertes croquantes et de côtes blanches juteuses. Im ressemble un peu à la blette mais sa saveur est plus douce. Il se consomme cru ou cuit (sauté, vapeur, soupe).
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
GAEC Les Jardins du Cosmos
Origine
France
Prix
3,00 € TTC (1,00 € / p) au lieu de 5,70 €
GAEC Les Jardins du Cosmos
Bonjour, Nous sommes maraîchers depuis 2019 sur la commune de Leuglay, au coeur du Parc national de forêts. Nous produisons une cinquantaine de légumes sur environ 7000 m2. Nous commercialisons notre…
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