Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio 15% 3 cl

Mignonette de Crème de Cassis de Bourgogne IGP 15% 3 cl Bio - Ferme Fruirouge

A la ferme Fruirouge, avec nos meilleurs fruits et le meilleur de nous-mêmes, nous vous offrons tout l'arôme de notre terroir voué par tradition à la culture des petits fruits.

Histoire d'une complicité naturelle avec leur grande sÅ“ur la vigne, avant d'être mélangés dans nos verres, ils ont été unis par Dame Nature.

C'est une macération longue des baies de cassis « Noir de Bourgogne » dans l'alcool pur ; après pressée, et sucrage lent, on obtient cette crème des crèmes qui se fera velours pour votre palais, fête pour votre gourmandise et réjouissance pour vos invités…

Mariée à notre vin blanc sec, le Bourgogne Aligoté, la crème de cassis de Bourgogne 15% donne naissance au « Kir » appelé autrefois le « Rince cochons » car vieil apéritif populaire de nos campagnes ! Avec du vin rouge, c'est un « Cardinal » ou un « Communard »… suivant votre « religion » ! Avec un crémant de Bourgogne, un « Kir Royal », et avec du Marc de Bourgogne : un « Mêlé-cass' »…

Ingrédients : Baies de Cassis Noir de Bourgogne*, Alcool*, Sucre*.
*Issus de l'Agriculture Biologique.
Certifié par FR-BIO-01

BIO BOURGOGNE

15% Vol.
A consommer avec modération.

IGP Cassis de Bourgogne.
Produit monté à l'Arche du Goût Slow Food.