Radis noir 500 g

Le radis noir est un légume méconnu et pourtant il est savoureux et excellent pour la santé, notamment le foie et riches en minéraux et en vitamines !

Il se consomme essentiellement cru et est apprécié pour son croquant et son goût piquant. 

Quelques idées : en carpaccio avec huile d'olive et citron, à croquer en tranches fines à l'apéro, en plat cuit dans une purée de pomme de terre ou avec une soupe, en gratin ou même en dessert avec quelques poires oui, oui !