Vins
Bigarade 75 cl
Bigarade 75 cl
La base de travail de ce vin orange de couleur est constituée par 95/% de mon blanc référencé dans mes offres dans lequel je fais macérer de la pêche de vigne et un peu de mangue. A boire en apéritif mais également avec foie gras ou chocolat, dessert, pâtisseries .
A conserver en dessous de 14 degrés et pas plus de 6 mois .
Bourgogne Cote d'Or Rouge 2022 75 cl
Bourgogne Cote d'Or Rouge 2022 75 cl
Les vignes sont situées sur les communes de Pommard et de Volnay. La structure, comportant une bonne souplesse et un tanin modéré, permet de le déguster assez jeune tout en lui assurant un vieillissement aisé.
Bourgogne Rosé 2022 75 cl
Bourgogne Rosé 2022 75 cl
Vin frais et agréable caractérisé par ses arômes assez explosifs de fruits, il s'exprime pleinement dans sa toute première jeunesse.
Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2022 75 cl
Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2022 75 cl
La parcelle est située dans un terrain très caillouteux en coteau sur la commune de Meloisey. Il possède ainsi de très jolis parfums et une saveur miellée.
Hautes-Côtes de Beaune Rouge 2022 75 cl
Hautes-Côtes de Beaune Rouge 2022 75 cl
Le nez fruité évoque la griotte et la framboise, il évolue vers le cassis, la réglisse jusqu'au sous-bois avec souvent une touche épicée. Les Hautes Côtes de Beaune sont des vins charmeurs par leur spontanéité et leur franchise. Parfois fermes dans leur jeunesse, ils trouvent au bout de quelques années l'harmonie et l'équilibre.
Janthine 75 cl
Janthine 75 cl
95 % de notre blanc, ce vin de composition florale
Avec une macération fleurs de violette à 60% et fleurs de rose à 40% et avec un petit rajout de vanille de Bourbon vous délectera à n'importe quel moment de la journée.
A boire frais, à conserver en dessous de 14 degrés et moins de 6 mois.
Le Céruléen 75 cl
Le Céruléen 75 cl
Notre apéritif de robe bleue turquoise est élaboré à partir de notre blanc cultivé en biodynamie issu de terroir situé sud est de la côte de Beaune.
Ce vin d'un nouveau savoir-faire s'exprime tout en douceur sous des notes d'oranges de pommes, de poires, d'ananas et de vanille de bourbon.
Une petite note de griotte en fin de bouche continue à vous délecter de plaisirs agréables.
Boire frais
Monthelie 2021 75 cl
Monthelie 2021 75 cl
Le village de Monthelie produit des vins rouges et des vins blancs. Nos Monthelie rouges sont dune belle robe rubis, aux arômes petits fruits rouges.
Notre rosé BFC 75 cl
Notre rosé BFC 75 cl
Notre rosé bfc est réalisé avec une macération de fleurs de Sureau qui lui apporte son originalité. Il se boit en apéritif, accompagne également certains desserts et les repas. La fleur de Sureau aide à la digestion, apporte beaucoup de minéraux et d'oligo-éléments. A conserver en dessous de 13 degrés et le boire frais.
Pommard 2022 75 cl
Pommard 2022 75 cl
Nos vignes sont situées autour du village de Pommard, principalement en coteaux. Les Pommard sont des vins tanniques et corsés dune couleur profonde avec un bouquet intense de cassis, qui en vieillissant soriente vers le musc et la chair de gibier, saveurs longuement dominées par lastringence.
Ce vin très fermé est une valeur sûre de la Côte de Beaune, à garder plusieurs années avant de lapprécier.
Rouge 75 cl
Rouge 75 cl
Vin rouge, issu d'un assemblage du cépage pinot (95%) et du cépage gamay (5%).
Dégustation agréable, fin et complexe, fruité, terreux, épicé, ample, doux.
Ce vin est un passe partout (viandes, fromages, desserts).
Rouge par 6
Rouge par 6
Carton de 6 bouteilles de vin rouge, issu d'un assemblage du cépage pinot (75%) et du cépage gamay (25%).
Dégustation agréable, fin et complexe, fruité, terreux, épicé, ample, doux.
Ce vin est un passe partout (viandes, fromages, desserts).
Valisette " Made in France Bleu, Blanc, Rouge"
Valisette " Made in France Bleu, Blanc, Rouge"
Valisette made in France bleu, blanc, rouge contenant une bouteille de chacun de mes produits biodynamiques, à savoir : mon apéritif
mon vin blanc
mon vin rouge
Pour les informations spécifiques, se reporter à la fiche produit correspondante.
Vin Blanc 75 cl
Vin Blanc 75 cl
Vin blanc en biodynamie composé de 3 cépages ( melon, chardonnay, aligoté).
Un bouquet puissant, capiteux, de caractère, robe chatoyante, fruité, corsé et épanoui.
Parfait en apéritif avec vos fruits de mer, vos fromages (surtout celui de chèvre) et certains desserts.
Vin Blanc par 3
Vin Blanc par 3
Valisette de 3 bouteilles de vin blanc, en biodynamie composé de 3 cépages ( melon, chardonnay, aligoté).
Un bouquet puissant, capiteux, de caractère, robe chatoyante, fruité, corsé et épanoui.
Parfait en apéritif avec vos fruits de mer, vos fromages (surtout celui de chèvre) et certains desserts.
Vin Blanc par 6
Vin Blanc par 6
Carton de 6 bouteilles de vin blanc, en biodynamie composé de 3 cépages ( melon, chardonnay, aligoté).
Un bouquet puissant, capiteux, de caractère, robe chatoyante, fruité, corsé et épanoui.
Parfait en apéritif avec vos fruits de mer, vos fromages (surtout celui de chèvre) et certains desserts.
Volnay 2021 75 cl
Volnay 2021 75 cl
Vin élégant, alliant la noblesse, la finesse et la féminité. Les tanins des Volnay sont plus doux, leurs rondeurs les placent parmi les meilleurs représentants de la Côte de Beaune.
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