Courge Carat, pesant environ 1 kg.
Sa chair orangée et musquée se cuisine en soupe, gratin, purée, rotie. Vous pouvez consommer la peau qui est comestible ou bien la retirer avant ou après cuisson.
Récolte 2026.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Ferme Agri-Bio
Origine
France
Prix
2,90 € TTC (2,90 € / p)
Ferme Agri-Bio
A Chevigny-Fénay, Frédéric et Céline Marin produisent sur 6 Ha, des légumes en culture biologique, vendus en direct à la ferme. En 2013 ils ont repris l'exploitation d'une centaine d'hectares du père…
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