Petite courge cylindrique et allongée, elle est aussi surnommée "sweet potatoe" pour sa chair douce.
Elle se mange cuite, coupée et évidée, soit en courge farcie ou en frites de courge ou encore en gratin. La peau cuite devient tendre et est aussi comestible
Ce légume est réputé pour être riche en vitamines et oligo-éléments ; un bon allié "santé" !
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Courge delicata bio 500 g
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Les Jardins du Cosmos
Origine
France
Prix
2,00 € TTC (4,00 € / kg)