Plat pour 2 personnes. Accompagnement pommes de terres vapeur.
Producteur
Bison de l'Auxois
Origine
France
Prix
18,00 € TTC (36,00 € / kg)
Bison de l'Auxois
Depuis 2001, Jean-Pierre NESLE élève des bisons, sur les plateaux calcaires de MARTROIS (vers POUILLY-EN-AUXOIS). Ils sont élevés en plein air intégral, selon la chartre de bisons de France. Ils…