Plante simple Sarriette 30 g

Satureja montana, sommités fleuries

Utilisée depuis des siècles pour ses propriétés aromatiques et médicinales, la sarriette est une plante incontournable dans la cuisine méditerranéenne. Elle ajoute une saveur poivrée et légèrement amère aux plats, rehaussant les viandes grillées, les ragoûts, et même les légumes.

Pour préparer une infusion, versez une cuillère à soupe de plantes sèches dans une tasse d'eau bouillante, laissez infuser pendant 5 à 10 minutes, puis filtrez.

Dans le jardin, la sarriette est une plante vivace qui aime les sols bien drainés et ensoleillés. Elle résiste bien aux périodes de sécheresse et peut être cultivée en pot ou en pleine terre. Les jardiniers apprécient sa capacité à repousser certains insectes nuisibles, faisant d'elle une alliée précieuse pour les cultures.

En somme, la sarriette est une petite plante aux grandes vertus, qui mérite une place de choix dans nos cuisines et nos jardins. Que ce soit pour ses arômes envoûtants ou ses bienfaits thérapeutiques, elle continue de séduire et d'enrichir notre quotidien.

Pour profiter pleinement de ses bienfaits, il est recommandé de conserver ce sachet dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Ainsi, il conservera toutes ses propriétés et ses saveurs intactes.