Beurres de fruits

Beurre de Cassis 420 g Bio - Ferme Fruirouge

Un des produits phares de la ferme Fruirouge ! Pour réaliser ce beurre de cassis, nous avons fait réduire la pulpe de nos cassis à feu vif, après avoir poché nos fruits et les avoir passés au tamis très fin. Une pointe de sucre apporte douceur et onctuosité à la vigueur du cassis.

Qu'est-ce qu'un beurre de fruits ?

Composition: Eau, sucre*,basilic tulsi*,agar agar*

* issu de l'agriculture biologique

Gelées aux saveurs de thym citron, de lavande, d’agastache ou de pétales de rose, nos délicieuses gelées peuvent être utilisées comme des confitures, dans un yaourt, un fromage blanc, sur des crêpes ou en accompagnement d'un fromage , d’une viande etc.

Elles ajoutent une note florale et parfumée à vos plats, transformant chaque bouchée en une expérience gustative exceptionnelle.

Composition: Eau, sucre*,monarde*,agar agar*

* issu de l'agriculture biologique

Gelées aux saveurs de thym citron, de lavande, d’agastache ou de pétales de rose, nos délicieuses gelées peuvent être utilisées comme des confitures, dans un yaourt, un fromage blanc, sur des crêpes ou en accompagnement d'un fromage , d’une viande etc.

Elles ajoutent une note florale et parfumée à vos plats, transformant chaque bouchée en une expérience gustative exceptionnelle.