Légumes frais
Ail rose bio (3 pièces) 250 g
Ail rose bio (3 pièces) 250 g
3 gousses d'ail, soit 250 g environ.
Nous cultivons la variété Germidour, qui donne de grosses gousses faciles à décortiquer. Nous plantons cette variété à la main en novembre et le récoltons début juin. Ensuite, nous le séchons pendant quelques semaines afin d'assurer une conservation optimale jusqu'à Noël.
Que ce soit dans une sauce, dans un plat mijoté ou même une simple poêlée de légumes, il donnera une saveur incomparable à vos plats.
Basilic frais bio en botte
Basilic frais bio en botte
Feuilles de basilic fraîches de la variété Genovese ("classique") en sachet de 250g.
Betteraves multicolores bio en botte
Betteraves multicolores bio en botte
Un mélange de betteraves rouges, roses, oranges et blanches fraîchement récoltées !
Blettes multicolores en botte bio
Blettes multicolores en botte bio
Ces blettes sont croquantes et légèrement sucrées. On vous les propose sous forme de bouquet coloré. Faites-les sauter avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un accompagnement savoureux, ou utilisez-les dans une tarte salée pour ajouter une touche de couleur et de saveur.
Carottes bio en botte
Carottes bio en botte
Nous cultivons des carottes toute l'année que nous vendons en botte autant que possible. Cela vous garantit un fraîcheur maximale. Rien de vaut une carotte tout juste sortie de terre, surtout lorsqu'elle est cultivée dans un sol plein de vie qui n'est jamais travaillé. Nos carottes sont toujours pleines de goût et agréablement sucrées. Elles ont beaucoup de succès sur les marchés.
Carottes en botte bio multicolores
Carottes en botte bio multicolores
Mélange de carottes bio en botte oranges, rouges, jaunes et blanches pour mettre de la couleur dans vos plats! Toutes nos carottes sont toujours fraîchement récoltées et lavées.
Concombre bio à la pièce 400 g
Concombre bio à la pièce 400 g
Nous cultivons des concombres du type Noa. Ils ressemblent à de gros cornichons. Ils sont très désaltérants, bien croquants et surtout excellents. La période de récolte s'étend de juillet à octobre. Un concombre pèse environ 400g.
Concombres
Concombres
concombres court épineux frais cueillis la veille de la distribution
Courgettes 1 kg
Courgettes 1 kg
courgettes producteur, nouvelle récolte
Courgettes biologiques longues vertes 1 kg
Courgettes biologiques longues vertes 1 kg
Courgettes biologiques longues vertes cultivées en plein champ.
Récolte 2026
Courgettes multicolores bio 1 kg
Courgettes multicolores bio 1 kg
Nous cultivons quatre variétés de courgettes : une classique (verte foncée), deux variétés italiennes (une verte claire et une strillée) et une variété jaune (la Gold Rush). Nous mélangeons les quatres variétés à la plantation, afin d'obtenir des caisses de récoltes multicolores. La composition exacte de votre panier sera donc le reflet de cette diversité.
Echalotes 1 kg
Echalotes 1 kg
échalotes rose pleins champs. Récolte manuelle, petits calibres.
Echalotes bio 500 g
Echalotes bio 500 g
Nos échalotes, récoltées à la fin du mois de juin, sont ensuite séchées soigneusement pendant quelques semaines puis stockées dans des conditions optimales pour préserver leur arôme et leur qualité jusqu'à Noël.
Polyvalente, l'échalote est un incontournable culinaire. Essayez-la dans des vinaigrettes ou caramélisez-la lentement pour une garniture parfaite pour les plats de viande.
Echalotes nouvelles biologiques 500 g
Echalotes nouvelles biologiques 500 g
Echalotes nouvelles biologiques, non calibrées.
De saveur douce elles se mangent crues ou cuites. Idéales sur une salade de tomates.
Récolte 2026
Fenouil bio 750 g
Fenouil bio 750 g
Notre fenouil se mange de la tête au pied. Emincez les fanes pour les ajouter à votre salade de tomate en été, utilisez-le cru dans une salade avec des agrumes ou faites-le rôtir avec du parmesan pour accompagner vos plats de viande et de poisson ! Cuit au four, il est vraiment savoureux : moins anisé et plus doux !
Fenouils 1 kg
Fenouils 1 kg
Fenouil frais avec les fanes issus de l exploitation
Feuille de chêne brune
Feuille de chêne brune
Feuille de chêne brune produite sous serre, non traitée
Haricots verts bio 500 g
Haricots verts bio 500 g
Nous cultivons des haricots verts de la variété Cupidon que nous récoltons patiemment à la main. Ils sont verts, fins et croquant et n'ont pas de fil. Si tout se passe bien, nous en proposons en continu de juillet à septembre.
Haricots verts frais 1 kg
Haricots verts frais 1 kg
Haricots verts frais. Ils sont ceuillis à la main. Sans traitement et sans fils.
Laitue bio
Laitue bio
Nous cultivons des laitues toute l'année. Elles sont récoltées la veille de leur commercialisation. Batavia verte, grenobloise (verte et rouge), feuille de chêne rouge ou batavia "croquante" selon les saisons et les disponibilités !
Oignons blancs frais bio en botte
Oignons blancs frais bio en botte
Nous cultivons des oignons blancs frais de mai à juillet, que nous récoltons frais et vendons en botte. Ils peuvent être finement découpés pour agrémenter vos salades ou cuisinés comme des oignons secs. La taille des bulbes peut varier. Au début de la saison, les oignons ne sont pas complèments bulbés. A partir du mois de juin, ils deviennent ronds et plus gros !
Oignons jaunes 1 kg
Oignons jaunes 1 kg
oignons rouges pleins champs. Petits calibres.
Oignons jaunes biologiques 1 kg
Oignons jaunes biologiques 1 kg
Oignons jaunes biologiques en sachet de 1Kg.
Récolte 2026
Oignons rouges bio 1 kg
Oignons rouges bio 1 kg
Nous cultivons des oignons rouges de la variété Red Baron que nous récoltons généralement début juillet. Nous en mettons de côté pour les vendre en frais juste après la récolte, mais la grande majorité va dans nos séchoirs afin qu'il puissent se conserver tout l'hiver. Les bulbes peuvent être de grosse taille si la méteo est bonne. C'est un oignon polyvalent : il peut être ajouté à vos salades ou mijoté dans vos plats !
Persil plat bio en bouquet
Persil plat bio en bouquet
Nous cultivons du persil plat de la variété Géant d'Italie (un grand classique) toute l'année. Nous le récoltons dans la grande majorité des cas la veille de sa commercialisation pour qu'il soit le plus frais possible. Petit conseil de maraîcher: en le mettant au frigo dans un contenant étanche, il conservera toute sa fraîcheur pendant plusieurs jours.
Pommes de terre biologiques Blanche 2 kg
Pommes de terre biologiques Blanche 2 kg
Pommes de terre biologiques à chair plutôt blanche. Elles sont assez polyvalentes (sauf peut-être pour les frites).
Conditionnement : 2 Kg
Récolte 2025
Pommes de terre biologiques Blanche 5 kg
Pommes de terre biologiques Blanche 5 kg
Pommes de terre biologiques à chair plutôt blanche. Elles sont assez polyvalentes (sauf peut-être pour les frites).
Récolte 2025
Pommes de terre nouvelle Rikéa bio 1 kg
Pommes de terre nouvelle Rikéa bio 1 kg
Pas besoin d'en dire trop : tout le monde les attend avec impatience au printemps !
Les pommes de terre nouvelles sont des pommes de terre récoltées avant maturité complète. Elles n'ont pas besoin d'être épluchées. Elles ont une peau très fine et sont parfaites pour faire rissoler ou ajouter à vos jardinières de printemps. Comme tous nos légumes, elles sont cultivées, récoltées puis lavées à la main.
Variété : Rikéa Prim'lady
Pommes de terres 1 kg
Pommes de terres 1 kg
Pommes de terre nouvelle recolte Delikatess à risolé, en brochette , ou au four
Radis botte
Salade batavia
Salade batavia
Feuille de chene blonde produite sous serre sans traitement de la plantation a la recolte
Salade bio lavée en mélange 350 g
Salade bio lavée en mélange 350 g
Notre mélange de laitues est composé de variétés diverses et colorées : battavia, sucrine, feuilles de chêne, romaine, frisées... selon la saison. Les feuilles sont lavées dans notre bulleur puis séchées dans notre essoreuse professionnelle. Le mélange peut se conserver pendant une semaine au frigo dans un contenant hermétique. Ajoutez-y la vinaigrette et hop... il est prêt à manger.
Tomates à sauce 4 kg
Tomates à sauce 4 kg
Barquette de 4kgs de tomates à sauce ou coulis.
Tomates anciennes 1 kg
Tomates anciennes 1 kg
Tomates anciennes, différentes variétés suivant récolte du moment.
Tomates rondes 1 kg
Tomates rondes 1 kg
tomates rondes, suivant les variétés du moment.
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