Boeuf

Boeuf

2 bavettes 350 g

2 bavettes 350 g

Bavette, conditionnée par deux, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Viande à griller, nature ou avec une sauce Epoisses, échalottes,...

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
10,11 € TTC (28,89 € / kg)

2 steaks merlan 250 g

2 steaks merlan 250 g

Steaks dans le Merlan, conditionnés par deux, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Une des "pièces du boucher", à griller.

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
7,23 € TTC (28,92 € / kg)

2 steaks araignée 380 g

2 steaks araignée 380 g

Steaks dans l'araignée, conditionnés par deux, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Une des "pièces du boucher", à griller.

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
10,98 € TTC (28,89 € / kg)

2 steaks hachés surgelés 250 g

2 steaks hachés surgelés 250 g

2 Steaks hachés surgelés de 125 g chacun (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Viande à griller,

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
5,04 € TTC (20,16 € / kg)

2 steaks onglet 320 g

2 steaks onglet 320 g

Steaks dans l'onglet, conditionnés par deux, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Une des "pièces du boucher", à griller.

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
9,25 € TTC (28,91 € / kg)

2 steaks poire 300 g

2 steaks poire 300 g

Steaks dans la Poire, conditionnés par deux, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Une des "pièces du boucher", à griller.

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
8,64 € TTC (28,80 € / kg)

4 merguez de bœuf 250 g

4 merguez de bœuf 250 g

8 saucisses de boeuf, conditionnées sous vide, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

A griller,

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
5,04 € TTC (20,16 € / kg)

4 saucisses de bœuf 250 g

4 saucisses de bœuf 250 g

8 saucisses de boeuf, conditionnées sous vide, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

A griller,

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
5,04 € TTC (20,16 € / kg)

8 merguez de bœuf 500 g

8 merguez de bœuf 500 g

8 merguez de boeuf, conditionnées sous vide, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

A griller,

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
10,08 € TTC (20,16 € / kg)

8 saucisses de bœuf 500 g

8 saucisses de bœuf 500 g

8 saucisses de boeuf, conditionnées sous vide, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

A griller,

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
10,08 € TTC (20,16 € / kg)

8 steaks hachés surgelés 960 g

8 steaks hachés surgelés 960 g

8 steaks hachés surgelés (120 g), élaborés à partir de nos bovins charolais, nés et élevés à la ferme au coeur de l'Auxois. (100 % muscle).

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
20,90 € TTC (21,77 € / kg)

ARAIGNEE 300 g

ARAIGNEE 300 g

300g. Conditionnement sous-vide.

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
8,44 € TTC (28,13 € / kg)

Basse Côte 360 g

Basse Côte 360 g

1 Basse côte (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay. 

A griller, bonne dégustation !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
9,47 € TTC (26,31 € / kg)

Bavette D'Aloyau 300 g

Bavette D'Aloyau 300 g

Le steak dans la bavette comblera les amateurs de chair plutôt gouteuse et légèrement filandreuse. Pour ceux qui n'aiment pas cette texture, il faudra se tourner vers le rumsteak ou le faux-filet.

300g, soit 2 ou 3 steaks, conditionnement sous-vide

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
9,75 € TTC (32,50 € / kg)

Beefsteak x2 300 g

Beefsteak x2 300 g

Beefsteak, conditionné par 2, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay. 

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (25,00 € / kg)

Bourguignon 1 kg

Bourguignon 1 kg

Bourguignon (viande charolaise conditionnée sous vide). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Viande à mijoter, 

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
14,46 € TTC (14,46 € / kg)

Côte de bœuf 1,5 kg

Côte de bœuf 1,5 kg

Côte de boeuf (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

N'hésitez pas à faire mariner votre viande avant de la saisir au barbecue, dans la cheminée ou à la poêle !

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
48,30 € TTC (32,20 € / kg)

Cubes pour brochettes 1 kg

Cubes pour brochettes 1 kg

Cubes. Conditionnement sous-vide

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
32,49 € TTC (32,49 € / kg)

Cubes pour brochettes 500 g

Cubes pour brochettes 500 g

Cubes. Conditionnement sous-vide

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
16,24 € TTC (32,48 € / kg)

Cœur de bœuf 600 g

Cœur de bœuf 600 g

Coeur de boeuf, conditionné sous vide.

Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Bon appétit ! 

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
5,29 € TTC (8,82 € / kg)

Entrecôte 400 g

Entrecôte 400 g

Entrecôte (viande charolaise conditionnée sous vide). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Viande à griller, 

Bonne dégustation !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
12,90 € TTC (32,25 € / kg)

Entrecôte 350 g

Entrecôte 350 g

Entrecôte (viande charolaise conditionnée sous vide). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Viande à griller, 

Bonne dégustation !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
11,97 € TTC (34,20 € / kg)

Faux filet 320 g

Faux filet 320 g

Faux filet (viande charolaise conditionnée sous vide). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Viande à griller, 

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
10,48 € TTC (32,75 € / kg)

Faux-filet 300 g

Faux-filet 300 g

300g soit environ 2 steaksConditionnement sous-vide.

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
8,60 € TTC (28,67 € / kg)

Filet de boeuf 240 g

Filet de boeuf 240 g

Fins gourmets aux délicats palais attend sa pièce dans le filet... Pièce de choix par excellence le filet de buf est tellement tendre qu'il pourrait se déguster à la petite cuillère. En tournedos ou en rôti, il saura ravir petits et grands.

Conditionnement sous-vide

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
13,50 € TTC (56,25 € / kg)

Filet de boeuf 500 g

Filet de boeuf 500 g

Fins gourmets aux délicats palais attend sa pièce dans le filet... Pièce de choix par excellence le filet de buf est tellement tendre qu'il pourrait se déguster à la petite cuillère. En tournedos ou en rôti, il saura ravir petits et grands.

Conditionnement sous-vide

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
28,12 € TTC (56,24 € / kg)

Filet de bœuf 1 kg

Filet de bœuf 1 kg

Fins gourmets aux délicats palais attend sa pièce dans le filet... Pièce de choix par excellence le filet de buf est tellement tendre qu'il pourrait se déguster à la petite cuillère. En tournedos ou en rôti, il saura ravir petits et grands.

Conditionnement sous-vide

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
56,25 € TTC (56,25 € / kg)

Foie de génisse 300 g

Foie de génisse 300 g

Foie de génisse, conditionné sous vide, avec deux tranches par sachet.

Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

A faire griller avec une bonne persillade !

Bon appétit ! 

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
2,51 € TTC (8,37 € / kg)

Hampe 300 g

Hampe 300 g

Hampe (viande charolaise conditionnée sous vide). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

A griller ! 

Bonne dégustation !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
8,69 € TTC (28,97 € / kg)

Hampe 300 g

Hampe 300 g

300g soit environ 2 ou 3 steaksConditionnement sous-vide.

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (30,00 € / kg)

Joue de bœuf 510 g

Joue de bœuf 510 g

Joue de boeuf (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

A mijoter,

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
10,28 € TTC (20,16 € / kg)

Langue de bœuf 1,5 kg

Langue de bœuf 1,5 kg

Langue de boeuf, conditionnée sous vide. 

Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Bon appétit ! 

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
22,69 € TTC (15,13 € / kg)

Pavé de rumsteak 150 g

Pavé de rumsteak 150 g

1 Pavé de rumsteak, (viande charolaise). Boeuf né et élevé à la ferme, à Beurey-Beauguay, au coeur de l'Auxois. 

Viande à griller !

Bon appétit !

Producteur 
Ferme de Sous la Velle
Origine 
France
Prix 
5,10 € TTC (34,00 € / kg)

Queue 500 g

Queue 500 g

Conditionnement sous-vide

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
5,62 € TTC (11,24 € / kg)

Rosbeef 1 kg

Rosbeef 1 kg

1kg en rôti sans bardeConditionnement sous-vide

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
31,00 € TTC (31,00 € / kg)

Rosbeef 500 g

Rosbeef 500 g

500g en rôti sans bardeConditionnement sous-vide

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
15,50 € TTC (31,00 € / kg)

Rumsteak 160 g

Rumsteak 160 g

300g soit environ 2 steaksConditionnement sous-vide.

Producteur 
Ferme du Clos Simonin
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (31,25 € / kg)